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[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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蛋.....3隻
5 s) h- Z! c  m) e) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....6兩5.39.217.77:8898* U, B! |8 H2 k0 B: N
金寶牛尾湯.....半罐公仔箱論壇# m9 I$ M- M0 R' a% b  X

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醃料:
9 U2 W$ N8 N0 T糖.....1/2茶匙公仔箱論壇. a! X8 Y8 I) p, k+ x
粟粉.....2茶匙
, I# b7 Q- o* C) w6 V0 y醬油.....2茶匙* l# q% O6 @& U/ o/ u
清水.....1茶匙
% R$ z2 d+ {% ?6 g5 \麻油.....1茶匙
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做法公仔箱論壇, C. C. z; Y8 a* j4 z) `
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。公仔箱論壇" Y& @/ b" z, \7 T$ z# p, L2 z
   
) x* B8 @; J, l3 e; g6 htvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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