[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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蛋.....3隻
8 x7 Y  g6 v  n牛肉.....6兩公仔箱論壇% q# a0 B8 P5 T1 W1 O8 [5 `0 m
金寶牛尾湯.....半罐
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醃料:
  `! ~& y& y' R4 ?& ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙5.39.217.77:88989 C  ]/ q8 O$ k) s, F" ]
粟粉.....2茶匙1 j) c6 V5 ~# R: E  m4 }
醬油.....2茶匙公仔箱論壇' k' S" R) u- z7 X! r
清水.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' N; j! X; i6 v- i* `- Y
麻油.....1茶匙公仔箱論壇# ]) V/ }  w! e
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1 L9 ^5 q# L; c% L. ^: H: G$ q做法
6 ^1 P4 M$ {9 Q- R: }5.39.217.77:88981. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
. `- W3 C" W) l% A% }tvb now,tvbnow,bttvb    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L4 f: y8 H3 l" V6 J
2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。* T, i( ]. \6 L* g% e

; b5 }& Y3 Q9 b; l" {. x! w3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y6 X2 s3 H0 A* D. o4 K3 ]- d& g6 n3 I
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