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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲

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材料5.39.217.77:8898( `- Y9 n2 M6 k# ~, b# z
清水.....1罐7 \7 c" O4 k! M7 j: I% R. }: Z6 d! B
牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N/ w' z/ b; ]  @
粉絲.....1小把5.39.217.77:8898% l/ Y; }: e4 _5 t7 W4 X0 b
蒜蓉.....1茶匙
6 h1 B* q5 X1 J# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽.....適量: v$ p- P) O0 X4 L, Z
咖喱粉.....1.5茶匙5.39.217.77:88988 _8 v2 Z" E4 w
忌廉洋蔥湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u- T. z. F0 y4 c0 a
青椒(切塊).....半個
# [: v4 |9 O2 j6 P" A  y洋蔥(切塊).....半個5.39.217.77:8898! r2 f4 ~) O0 H/ L- M7 ~

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牛肉醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w# G+ y5 C+ T3 R2 r7 I
糖.....少許( I5 w! y( T/ |) M( O
麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& w8 A  f. _! U2 M# K# w8 `
生抽.....2茶匙
' F3 {! p8 b7 K7 h! I5.39.217.77:8898粟粉.....半茶匙
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5.39.217.77:88988 F( G7 ~9 O& t) ]' P. w
做法
" P' t5 }% r% C2 t. T公仔箱論壇1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
1 _1 @* T) M: ]6 H  |% t- ^9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `6 s2 H0 Y7 E( Q3 I5.39.217.77:88982. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
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' Y+ B5 t  i  ]: u5.39.217.77:88983. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
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4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
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! ]" H( Y5 e/ X. L$ Htvb now,tvbnow,bttvb5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
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( C/ O. @8 Y- T+ t5.39.217.77:8898備註:
( K3 L8 P7 F& c6 u0 v" Itvb now,tvbnow,bttvb粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。+ c1 Y: x( o& u. ?* g4 @8 }: F- |
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若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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