8 f; O7 ]3 A! A/ l0 _4 c* Y/ h; [/ ]! wtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇5 @! Z$ a. u+ s0 g" S( _
清水.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e6 \7 z/ O( l5 P: f% |# ^ D
牛肉.....120g
5 P4 {3 {8 A; T! Etvb now,tvbnow,bttvb粉絲.....1小把5.39.217.77:88981 M) m9 }: q6 M# \% P8 A# a
蒜蓉.....1茶匙
4 k4 [; i% b) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽.....適量公仔箱論壇! i+ g. \, m( R0 [8 C
咖喱粉.....1.5茶匙
3 C+ i: Y/ v" U( d4 G! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉洋蔥湯.....1罐
$ ~$ c2 l7 J i0 d8 a# X" b5.39.217.77:8898青椒(切塊).....半個
3 v* a. N2 h+ f& l' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切塊).....半個, f: G# r& l9 M5 t3 r
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7 Q- p, V3 u% Z$ q牛肉醃料：
6 J3 G# T& {4 l) t; h/ k7 _糖.....少許3 w$ ]# O8 f4 r( K( C
麻油.....少許
8 B- q* ?* \' o3 Q: b: Y/ i: [. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* B- _) i* r) m5 G" p! K6 d! T
粟粉.....半茶匙公仔箱論壇9 A) @: W0 K8 t5 Y! p' d. w
. A# d% }" M2 f6 b1 Y3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _1 A% _' V0 J6 z! ]
做法
3 U8 s5 _: `# H( a) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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$ R! e0 _4 D& C: G% @8 _6 z2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。公仔箱論壇+ m' y. D- U2 x/ e4 {* P0 r
* \, A7 b& z2 Q( S0 C3 L公仔箱論壇3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。5.39.217.77:8898! N# K6 n( f" F7 M$ Z
) s% ]( H6 ~, [ f8 L. R2 C7 A! N公仔箱論壇4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb9 s5 _2 F: I3 Z7 @0 U" Y: |+ c
5 M: r. g- h' B" h9 x' o ftvb now,tvbnow,bttvb5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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備註： g P- E7 N1 e" L! n' [
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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8 c! V i1 |) L6 ^公仔箱論壇若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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