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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 {+ @% m% y, U$ ?9 T R- ^( J
清水.....1罐5.39.217.77:8898( b; b- v9 w3 R2 r" C' R$ r5 Z5 b
牛肉.....120g
6 {( d3 V1 j0 b" btvb now,tvbnow,bttvb粉絲.....1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B7 [+ g) F/ ^6 R4 i) O" V
蒜蓉.....1茶匙
- o4 |! i0 s1 \; |9 H' Q蒜鹽.....適量$ i$ A) t9 D* ]; J' b: j& Y
咖喱粉.....1.5茶匙* g# z( g" W+ E' y6 ]" m4 Z* h
忌廉洋蔥湯.....1罐5.39.217.77:8898/ |7 C E8 h! p( \+ L J
青椒(切塊).....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q1 i p' I H$ X' O4 A& \
洋蔥(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb9 k. d6 m6 O2 y7 m! ^! S2 @0 d% R4 P* E
公仔箱論壇0 B1 Z7 {% {2 l5 J
+ a2 M3 b% _7 C% Z5 B) o5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料：
4 p% F, g# \" [% W0 j糖.....少許
2 {& C0 a; |! E" Y麻油.....少許5 i, }2 Z" x- U8 z9 g" e# ~; s Z
生抽.....2茶匙# r* \4 G$ X# x/ [, X- x
粟粉.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 | N: L. \, o4 I
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J+ I+ p ]0 Z
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B1 P6 E8 D# D" ?" w
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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* @* ]- E {' X( P; N# z2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。9 F- t4 z% h1 t# A! I6 @7 ?1 v
1 i, U: t0 N' b; I `% N3 Z8 r4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。5.39.217.77:88983 \9 g$ t9 \8 T5 o0 E* i" E0 x" D
" z& ~' L: Q' T( P; \5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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備註：
) w @) g# [4 p公仔箱論壇粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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/ C2 B# F; {$ V, }, X若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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