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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


2 c, t- o- j. n5 d" N' H5.39.217.77:8898材料$ F) i$ k! i- U! o  o$ Z4 D
清水.....1罐5.39.217.77:8898% v+ T; e1 D0 |/ d
牛肉.....120g5.39.217.77:8898+ ^- ]" w' Z7 U
粉絲.....1小把tvb now,tvbnow,bttvb! q! \' ~: _; C* M7 O
蒜蓉.....1茶匙
; s/ ^- B$ M! d0 R" l/ W5 u; t9 ftvb now,tvbnow,bttvb蒜鹽.....適量
; _. L' _+ O* Q* c% c6 _# ]! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |  U3 Y% K$ o, A1 q; k
忌廉洋蔥湯.....1罐
4 e; R' ]; g8 Z6 ~tvb now,tvbnow,bttvb青椒(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb7 s$ f8 L) @% o. W# W" `5 |7 D
洋蔥(切塊).....半個5.39.217.77:8898; W+ y- ]& k4 F' Y% s
5.39.217.77:8898+ K$ N0 v) U7 K" S( l' D8 S2 ~

  Y# s4 w5 \1 W" Z/ u- \牛肉醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @0 o3 F+ M6 y- ^
糖.....少許; }- Q' T& a0 \2 J' ]& X
麻油.....少許
  H, x9 g; g* T8 i8 ~& Y5.39.217.77:8898生抽.....2茶匙
$ k/ x2 R. J" X. T; w# R* J, D粟粉.....半茶匙5.39.217.77:88981 j9 T7 J% D$ S% D7 X

# b' c" ~$ B$ C$ F5 ^1 N5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- E! G  M; X" a
做法公仔箱論壇) u- I) A1 L" u' {, L( o1 t+ S
1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
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4 `; V' b( \' c8 P$ x/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
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1 [: n3 F4 m# w# y% y& q: I公仔箱論壇4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb  m" d# r# {# f' z
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
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. z' B5 ~# \$ k/ \% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S+ e4 R/ C# c8 L6 i! G
備註:tvb now,tvbnow,bttvb7 C$ Z1 \1 Y9 s/ A* ^, ^, `' F, B
粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
) ~" n: ~3 Q/ o+ G0 m2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n1 E/ T  `- R# |若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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