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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


3 g; g8 C' s. _% ]% {0 t材料
' @- v: ~, ?0 l2 H2 j% B5.39.217.77:8898清水.....1罐
$ W5 l( ~- [* N+ D0 N牛肉.....120g
* s, Y1 q- R" K/ P* K公仔箱論壇粉絲.....1小把3 K2 B' g% N. i% O% I
蒜蓉.....1茶匙% X2 |0 X5 m$ w5 ^4 b4 D. q+ J! Y6 L
蒜鹽.....適量
* D- ^  R" Q2 k- |) U1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉.....1.5茶匙2 W( j9 u( V0 W3 V, A8 n* o
忌廉洋蔥湯.....1罐
) \3 F. O# [0 I2 d. h青椒(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb( ]0 |9 L, t% _8 v% {" y5 a* P
洋蔥(切塊).....半個/ P* x4 j# t, }! I# |7 |' d& v1 z
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公仔箱論壇( G1 V" f8 _% e: Y, h
牛肉醃料:' F5 T  Y/ u! t( \% ^
糖.....少許
  u7 ?% z4 p- x$ q8 y5 e5.39.217.77:8898麻油.....少許
) T$ z! F0 A# T8 A1 v0 u; `4 p8 i生抽.....2茶匙5.39.217.77:8898' ]! [' j" p6 i+ a) Y9 b8 q, w
粟粉.....半茶匙: M$ T: K- O& G! D1 n6 [4 o  c# e$ [& h

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做法5.39.217.77:88982 C" Q! u0 b; C8 I6 A8 F
1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
: {9 x3 k" t: B8 E8 n' h: o5.39.217.77:8898. q# i6 ]* d, q/ J( U5 a
2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。5.39.217.77:88989 u; I: X( b% c3 S4 Y
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3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
3 b9 A4 u: x1 G  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q  Q2 ^* J  `' N- Z4 h9 L  U: i5.39.217.77:88984. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I. {& j& g1 `# _+ F6 @
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。  I- d' ]6 o& B$ `; D. c
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/ t& x( U0 g  v; S公仔箱論壇備註:公仔箱論壇: v5 T7 B/ G! Q; o: J
粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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! t; K: @, W. C1 I3 otvb now,tvbnow,bttvb若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb: \, ]' w- M* z; k& [" ]1 [
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