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材料
% k) p6 T0 ` h+ j v* ~- o清水.....1罐5.39.217.77:88986 F5 z# u% G0 ?2 o4 r6 {; G8 e
牛肉.....120g
# y; X8 N) j1 e1 ? \粉絲.....1小把
1 Y8 M6 G% W% Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1茶匙& B0 n) t# j/ G0 w1 P
蒜鹽.....適量
; P* v( ^. Q# ~$ A% \& c' Q t' T& a咖喱粉.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x% X- W$ v Z
忌廉洋蔥湯.....1罐5.39.217.77:8898& S, n! i$ D' f* q/ T1 e7 K
青椒(切塊).....半個公仔箱論壇7 R1 _ i" b" x+ f0 T
洋蔥(切塊).....半個5.39.217.77:88981 J3 O' }( b4 _5 V, z
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牛肉醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X" r# w+ F! X( F# S
糖.....少許
% {+ ~4 d4 w, j5 `麻油.....少許
2 Z* ~/ | s* p$ \1 R* X" J9 i公仔箱論壇生抽.....2茶匙公仔箱論壇2 H5 f0 G; ?( _2 B/ q* I a
粟粉.....半茶匙
/ v0 U$ \7 R" Ptvb now,tvbnow,bttvb# y. c7 x7 ^8 J8 Z) z: I
8 N5 x+ h) i' u- F9 P做法
, q& P( ~& c0 V1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
. x) H8 V: A) ]- i2 Ztvb now,tvbnow,bttvb! x% M% C+ F! S) ^1 E
2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。5.39.217.77:88989 F. ?* o& E3 X+ p9 c
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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; W0 E% l* b0 Q公仔箱論壇4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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2 s' Q) i* o3 I! O6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。0 f% |7 o2 Y" i2 N
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4 E, N/ e. ]+ }/ P$ W' c: K6 k; J4 p備註：
; y6 \' t# S" p2 O% z& n: {5.39.217.77:8898粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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3 e1 p& Q& n' M5 K0 g若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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