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材料
* O. y, d/ t: C0 A# B3 Wtvb now,tvbnow,bttvb清水.....1罐
; p/ [9 C/ f4 B公仔箱論壇牛肉.....120g
# E. T( J! J# r5 g. R( _1 V粉絲.....1小把公仔箱論壇$ u K+ l5 Y2 c( B
蒜蓉.....1茶匙
8 G1 x) I0 \; s/ v5.39.217.77:8898蒜鹽.....適量
1 C5 F/ `0 J5 M5 U8 n7 Vtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1.5茶匙/ D7 c' I) S- U+ Y
忌廉洋蔥湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb% j3 V# i8 y0 J7 f' C
青椒(切塊).....半個
& v& `3 `* `4 s0 \8 N6 W3 J9 Q# Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....半個
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牛肉醃料：
4 U) E4 B8 J! c7 X& A糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \2 ?; ]: @' V8 \3 p
麻油.....少許
5 |! r: j1 k& G2 _公仔箱論壇生抽.....2茶匙
# l5 z7 S) V1 L; z公仔箱論壇粟粉.....半茶匙
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4 Z% q" s- Q( f+ U7 e) |0 m! b5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇4 K( p+ b8 k. _8 n2 `( k9 G/ y
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。* \8 @4 c# y4 n/ r( i7 k; B
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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0 h$ }( j5 ?# F* B) r& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。公仔箱論壇2 L% q% O8 o! P5 T. B8 {
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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7 p5 Q: |1 Q- d4 { z) ntvb now,tvbnow,bttvb備註：5.39.217.77:8898. |" s, @& C- a/ w
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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7 {* C) f7 ]* T- s$ X% K. ` B若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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