[食肆地點] 邪惡蟹粉小籠包大公館

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每年一到蟹宴，蟹粉小籠包無處不在。想不到今年在荔枝角工廈的高級中菜廳大公館，吃到高水準的蟹粉小籠包。即叫即蒸，一籠一隻，揭開籠蓋，已香氣撲鼻。賣相精緻，上窄下闊，每隻有32摺，細緻清晰。包皮薄得可看到裏面的湯汁，用筷箸夾起也不易穿，證明韌度十足。tvb now,tvbnow,bttvb! v$ _- o% }: o: K7 T% J& H

( b' V( z3 ^: p# Mtvb now,tvbnow,bttvb咬開一小口，即滲出金黃色的蟹粉。湯汁又多又熱，包皮柔韌，肉餡鮮嫩，蟹黃細嫩滑溜，蟹汁順喉而下，吃一隻已大滿足。tvb now,tvbnow,bttvb3 [( O9 o, p( c; a/ r* l

" a; V6 y8 h' |, Y/ f1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：蟹粉小籠包$38/隻、古法鹽焗雞$398、脆皮乳豬飯$1,080! w2 Y) ^# o+ k

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& [' c5 f( X7 b- O. r  A( c大公館9 _9 j9 H0 `6 T( L% s
地址: 荔枝角長義街Place
/ L$ b4 m' j$ O1 B/ G& p6 Ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn