[香港] 政府否認美食車入場門檻過高

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政府推出為期兩年的美食車先導計劃，在六個旅遊點共設置12輛美食車的泊位。有興趣的營運者要經兩輪篩選，入場門檻預計六十萬元。政府否認門檻過高，強調是希望吸引年青人參與，認為不會對現有食肆構成競爭。2 m; F+ z- k$ F9 {. x: l6 W
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經過逾九個月的蘊釀，政府公布推出為期兩年的美食車先導計劃。政府將於六個旅遊景點，包括灣仔金紫荊廣場、尖沙咀梳士巴利公園、海洋公園、迪士尼樂園等，提供共12個美食車的泊位。景點以收回成本的方式，收取美食車電費及管理費等。  B2 E- t9 Z8 Y

+ R3 D! o' b% ?- K. o公仔箱論壇政府指據業界估計，計劃的入場門檻為六十萬元，按揭證券有限公司最多可提供三十萬元的貸款。申請者須為本港註冊公司或香港居民，需先提交業務和財務計劃書，通過後，再參加烹飪比賽。經評審委員會挑選後，再向食環署申請食物製造廠牌照，當中規定不能售賣酒和煙。
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1 A& i: D4 E6 w2 G  S5.39.217.77:8898香港美食車協會表明有興趣參與計劃。
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+ V- w' V% \: ]% P$ W公仔箱論壇政府不相信計劃會被大型飲食集團壟斷。