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[西式食譜] 焗烤豬排

食材5.39.217.77:8898- M5 @$ K; x9 Q0 h8 W7 ~! D: ?
豬排.....3片
* C% h" i) s- U6 T+ |公仔箱論壇蛋白.....1個
4 @# N. P3 k- K1 U7 t醬油.....1湯匙
: V. r0 l' |; k( p, o8 @0 Q公仔箱論壇起司絲.....適量( e" ^/ t/ S( h
胡椒粉.....少許
5 _, l8 t6 ~9 |( K7 r小黃瓜.....1 ~ 2根
- z& t8 M& p! s  ~2 O# R起司酥炸粉.....適量公仔箱論壇0 R4 g) N9 `) L! R( v

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1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖7 M+ Y* w2 c: g
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃公仔箱論壇' }9 c1 I7 B1 V' C. p+ v) c

1 m; s$ \4 I$ t$ [' Q- [* D5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱tvb now,tvbnow,bttvb" \4 ]$ l6 o8 e4 e% D" f

8 F8 b1 y/ K( R' vtvb now,tvbnow,bttvb6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
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6 B6 Z& q. S6 ^* A& H0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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) U% {) f+ t3 g( r+ W6 ]5 I& C8. 切小塊, 上桌了
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