食材
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蛋白.....1個
: F! I5 `/ e$ A+ }5.39.217.77:8898醬油.....1湯匙5.39.217.77:8898' A' R; v- S8 [1 `+ N4 a+ A: f) V
起司絲.....適量公仔箱論壇. j6 b% ~/ S6 B% X" g, z
胡椒粉.....少許
6 U' @. Q6 s! J1 D7 Z* I C小黃瓜.....1 ~ 2根5.39.217.77:8898( W! I/ D0 R0 F1 `# I; p+ ]3 M6 L
起司酥炸粉.....適量
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1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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# M& N' d0 u' C, Q2 O9 D6 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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" t% @" Q1 }! h9 _* c4 mtvb now,tvbnow,bttvb4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃5.39.217.77:8898! z' k7 \3 ^0 V
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱5.39.217.77:8898! \" N4 A. T2 u
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可5.39.217.77:8898: c0 }6 O0 y {. K3 f+ T) r; |
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排公仔箱論壇+ C' j' b; Z: o, n' o
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8. 切小塊, 上桌了5.39.217.77:8898$ u/ D9 l$ Q- }+ X% h) q$ v7 S
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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