[西式食譜] 焗烤豬排

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食材
# E9 R# ^. r1 T3 d4 [4 G& h, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排.....3片4 d0 |, K; c# K# I) G' R
蛋白.....1個公仔箱論壇9 `7 S7 B+ W7 W( y0 b
醬油.....1湯匙
  a/ G) U5 g2 Y起司絲.....適量公仔箱論壇9 V( W5 ^; E7 L% D7 r4 D. `" Y1 ~
胡椒粉.....少許
7 U# Q% |" U. Z) [* J小黃瓜.....1 ~ 2根
& r( Z/ \) E4 ^8 w起司酥炸粉.....適量
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1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {5 N' Q. B( [9 h

3 b# n! ?( ?' a1 ?公仔箱論壇2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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. u- j# z; v% y' f* T公仔箱論壇3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱5.39.217.77:8898( @$ y+ N! r$ y; X
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可+ H3 C  W7 g5 t4 D: M
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了
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