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食材5.39.217.77:8898" M$ {" y, Y) T, ^$ D
鮮奶.....適量1 _0 Y- @: @/ n; G
南瓜(中).....0.5顆
: T( L$ `! k+ X! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西谷米(西米露).....100g! k) Q) i& X& `
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/ n) V( X$ }8 o% s) I' P) f) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜外皮洗淨,去頭尾,切塊。1 r7 G' n. a3 A9 V
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2. 南瓜放入電鍋內鍋,外鍋加3/4杯的水,按下電源。5.39.217.77:8898- j0 L; C. _0 i2 K9 g L
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3. 電鍋跳起時即可取出,稍涼時挖出果肉,用大湯匙先搗成泥,放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" C8 Z! ?8 S M% y7 O4 A
, X: X3 g" C. |$ M$ \+ ^1 }4. 另起一鍋適量的水,大火煮滾後,轉中小火,放入西米露,攪拌一下, 煮約10分鐘,期間適時的攪拌,至西米露轉為透明即可撈起。- B0 |% C9 i& {/ s; B3 R
" {4 L9 M2 Q& Z) B& x5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液,最後再以冷開水沖一次(煮過放涼的開水), 完成後放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G, v' v5 U& r3 ~6 Z8 k- q! ^- \; E
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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7. 倒至杯具中,再加入適量的西米露即可。
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Tips# ~. m e1 l$ f+ U \
1. 南瓜泥,鮮奶,西米露之比例皆可依個人喜好,自由調整。
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天,要喝時再打即可。- G% h" N/ _5 A
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則,較能保持Q彈的口感。
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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