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食材公仔箱論壇5 b/ G" k/ i" c; i# Y& I8 K! |6 B
鮮奶.....適量
; d+ |* B c ?6 Q DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜(中).....0.5顆
+ F2 c k7 d. W. R# q0 Q* z西谷米(西米露).....100g
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7 R& E) i/ ^7 M/ T7 f$ {, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
+ ]% F& c! E7 v. _1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。5.39.217.77:8898/ d {0 l4 e \$ n( W% i1 n. V& z
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。公仔箱論壇. X+ Z; i+ [6 \5 s
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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4 v/ ^$ N# m- H2 {1 `5.39.217.77:88986. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |# q7 X7 u7 B% C) ~
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。公仔箱論壇) Z' a0 _8 c. }( k# ]: ?* g9 Q
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Tips
/ C; \+ B- {9 j: S$ m3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。tvb now,tvbnow,bttvb: D0 W/ R. I' Z( K; I
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。5.39.217.77:8898 X3 b- f0 G) j; k0 |+ w
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。公仔箱論壇( G$ a0 ]- Q4 T6 g0 k
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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