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食材
( I: `9 c" i; o5 atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....適量
% }& d% H. t" Y: n$ o1 B5.39.217.77:8898南瓜(中).....0.5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v P: y+ v7 Q4 G8 A8 Z
西谷米(西米露).....100g
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. N$ w) c) `( u6 t% q3 J: k2 |0 _. m5.39.217.77:88981. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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- P w6 C! g0 A$ \公仔箱論壇3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
& R- R Q0 C0 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l. P$ y. b" r
4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _1 A% h0 s% o8 { s/ `2 x
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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2 ^$ _2 i. {, f2 Xtvb now,tvbnow,bttvb6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。公仔箱論壇4 t2 G% ]' ]. I' B4 @, c
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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Tips
1 \( N! w% K; d9 s. H) N公仔箱論壇1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。tvb now,tvbnow,bttvb+ `& q; B, S0 I9 Y/ f1 j# v
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。5.39.217.77:8898+ j% O" y$ i" O, V( G8 W
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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