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鮮奶.....適量
$ U# c, }0 g" ?南瓜(中).....0.5顆
3 ^. e3 Z5 R6 M+ x9 P西谷米(西米露).....100g
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1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。公仔箱論壇( G! D X9 j: }1 j
7 [9 S% l& y6 p/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。$ R# Q$ I; k! E! g. V( T4 r
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。& A U; S! x" Q( r7 w$ X" F2 _! S% r* H
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。tvb now,tvbnow,bttvb7 m0 T( O! O* G& K. X$ F
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。1 b7 p" b2 F: p
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Tips
. q) ^4 X m3 v& ]& G1 n1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?/ |9 A( V+ G! V" \
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。5.39.217.77:8898! ` _9 H9 s' r1 v, d
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e$ {3 C: R( S+ H2 o
1 `* `5 \9 i2 I) G& T4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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