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鮮奶.....適量
2 B: l p$ P7 A, S' L S0 h/ ]# _公仔箱論壇南瓜(中).....0.5顆2 \8 b$ E- s& H( P/ x4 [* s
西谷米(西米露).....100g
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' a. r `4 K; s% g" x5.39.217.77:88981. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
- O+ w( R4 x" _0 O/ v# t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ m1 ^% G1 Y. U* D
2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。tvb now,tvbnow,bttvb5 \0 k6 c/ |& z& d1 x* d! t+ U
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
' h& U4 _$ z$ {4 ~: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s" R+ ?5 @% j5 a
4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M! y$ j. V8 U5 O( [' L1 }
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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% ~8 m5 K a7 _; k5 [' y. Z% w5.39.217.77:88987. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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Tips
! l0 c0 j" e3 h Y1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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+ `8 J" J% c& X9 v: p# x5.39.217.77:88983. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。公仔箱論壇' w* _; u1 h" D
7 c, M1 ^) x' E& Y. w" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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