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[甜品] 南瓜牛奶西米露


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食材5.39.217.77:8898/ R9 p+ q& u2 h6 y3 S8 }: o/ B
鮮奶.....適量. u  `- V% C" d3 f6 }$ T# d
南瓜(中).....0.5顆4 K$ H: e( s& C% c5 j. b
西谷米(西米露).....100g
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! w& l/ l9 M$ f! \. `0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜外皮洗淨,去頭尾,切塊。, ?& V% u$ o5 o& F" F
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2. 南瓜放入電鍋內鍋,外鍋加3/4杯的水,按下電源。
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3. 電鍋跳起時即可取出,稍涼時挖出果肉,用大湯匙先搗成泥,放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。6 X. N, t- p( M7 h4 K. o

! B# q; x! u: t) S( v, f2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起一鍋適量的水,大火煮滾後,轉中小火,放入西米露,攪拌一下, 煮約10分鐘,期間適時的攪拌,至西米露轉為透明即可撈起。
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4 ^/ M& _* Y6 f# g5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液,最後再以冷開水沖一次(煮過放涼的開水), 完成後放入碗中備用。1 \7 E3 e. {2 e# J; U
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]( M$ A+ e$ d) o5 v: ?
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7. 倒至杯具中,再加入適量的西米露即可。
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Tips5.39.217.77:88988 P3 Q; @& n  y
1. 南瓜泥,鮮奶,西米露之比例皆可依個人喜好,自由調整。
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/ ^: P& e) ~; q7 Z) z2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天,要喝時再打即可。公仔箱論壇6 }+ F% N3 Y, M" C4 S4 W# A

* @6 q& h( V$ [- C  ctvb now,tvbnow,bttvb3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則,較能保持Q彈的口感。
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3 O9 a, F5 k# B9 I5.39.217.77:88984. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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