隱藏在工業區地鋪，不是太多人知道。走進內，仿似走進水族館。四五個數呎長的大魚缸，養着不同的日本蟹，如鱈場蟹、毛蟹和剛越前蟹，隻隻充滿光澤，張牙舞爪。
; y# _4 i. B' M% D+ D n/ Y公仔箱論壇! i/ z& C8 b- n0 y* c) ^8 {7 m) Q
價錢不便宜，但質素超班。鱈場蟹，貨真價實，不會以油蟹冒充。毛蟹，比坊間日本餐廳吃到的大隻，每隻重800克至1kg，毛色深而濃密，蟹臂粗壯乾淨。客人選好蟹，可交店員代為處理。鱈場蟹適合烚後凍食，毛蟹適合斬件做火鍋，松葉蟹腳可作刺身。
* Y) h, j" V# W2 V- P+ {tvb now,tvbnow,bttvb
8 R! L6 v6 [$ t: z( J煮好的鱈場蟹或毛蟹，隨即放進冰水內降溫，令肉質收緊，入口更彈牙。然後按客人要求，把原隻包裝或拆蟹、切件，連自家製的蟹醋及蟹剪，免費送到客人手中。
9 t% H" _% H% w9 }; R0 n n6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
% |! |# P3 c7 I3 n& f; {) x0 v) gtvb now,tvbnow,bttvb推介：鱈場蟹$790/公斤、有牌松葉蟹$1,180/公斤、越前蟹$1,580/公斤、毛蟹$790/公斤tvb now,tvbnow,bttvb5 h8 { f8 O) e2 v! C/ ?8 ?) i0 b5 H
l2 w; }4 Y& Y L6 L, U ]tvb now,tvbnow,bttvb富士水產# K% Z/ X/ `0 J) v+ F# U; L5 Z
地址: 觀塘通明街康寧大廈地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o9 U3 v6 ` Y) X5 z1 z, i8 P
營業時間: 10am-7pm |
發表於 2015-12-8 04:38 AM
| 