最近流行枱面蒸阿拉斯加蟹，去海港準沒錯，人流多，夠新鮮，特價才$188/斤，抵食。: t8 n2 {# G. c8 _
9 o7 F [5 L; }4 V; B9 p分店只有一半枱有蒸氣鍋設備，入座前要先說明枱面蒸，讓侍應安排座位。
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蟹即撈即宰，平均重四斤至九斤。六分鐘蒸好，蟹味鮮甜，肉柔軟得來有彈性，肉質豐滿，一梳梳一條條的，肉汁澎湃，滿嘴海洋鮮味。公仔箱論壇' E$ B! B+ X2 H; T" E
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吃到尾聲，鍋底已變成一鍋鮮甜的海鮮汁，可直接把海鮮精華喝掉。若預先柯打瑤柱排骨粥底，侍應早前放下米和配料，經過蒸海鮮時滴下的汁和蒸氣水分，此時便變成一鍋鮮甜無比的海鮮粥，始吃到無與倫比。( w7 D, F! s8 C( B& q
3 O& c) g& |8 U4 T% S推介：阿拉斯加蟹$188/ 斤、斑馬瀨尿蝦$68/隻、八鼓南非鮑魚$48/隻、安格斯肥牛$88/份
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海港酒家
$ ?8 [! H" M6 c. `4 m公仔箱論壇地址: 馬頭角新碼頭街翔龍灣廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G& H! c" ^+ k1 B, f3 b( ]: Q0 ~
營業時間: 7am-11:30pm |
發表於 2015-12-8 04:34 AM
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