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[中式食譜] 蘇梅焗火腿伴蠔油炒什菜


9 _3 i% K) e; ]" i$ b5.39.217.77:8898材料
  ^' Q' L* q) T. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙
. x- r# m3 p% I" }4 z7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎.....1湯匙& g9 Q0 W* z' Z5 k# A
舊庄特級蠔油.....2湯匙
' k$ F/ {& i0 Jtvb now,tvbnow,bttvb罐頭栗子/熟栗子.....100克. E- \& u) Z7 D; `" {8 ~
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]tvb now,tvbnow,bttvb! y2 c( c3 @+ d/ H5 l. v
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
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! v2 V" v1 e" T" o3 M7 V! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, z7 c2 ]# |9 H; y: Q$ E
調味料( Z  s8 C( e; R/ @, B+ g! {
薑蓉.....1茶匙5.39.217.77:88988 W  G2 T3 }) u# u% }, ~( K
芥醬籽.....1茶匙: g  \! p( w% ?! Y* z/ y, Q
海鮮醬.....1湯匙
; c' `3 f5 A: R' a: P$ i9 V5.39.217.77:8898檸檬汁.....1湯匙
1 Q& z# [: `4 ~9 P) N4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1.5湯匙4 L9 `" t- K6 D, j: R, b
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]3 T# g3 J2 u9 \0 a( C
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3 h6 H( }9 l) l! ?1 S! Y- {* ttvb now,tvbnow,bttvb1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。tvb now,tvbnow,bttvb! R4 ^" u% o0 _1 h5 l
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2. 除去錫紙,去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋,掃上拌勻的調味料。
8 o7 N( M* D) o2 G2 f7 [/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 |1 U" a. Z; Z; R& N
3. 提高溫度至200度,焗30分鐘至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o/ X# Y( _" F9 Q2 K" ?" y' D7 A% P
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4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X+ p& x- n( e+ i+ O
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5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f, X' t- S2 g
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