: h F4 V5 z7 t& ~ v/ ~ v材料
' e* Z1 W& ?5 X1 i. m公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙- _# O& X" a' j
乾蔥碎.....1湯匙
9 [2 r7 ~$ n3 s, P: Ztvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2湯匙
$ a$ Q% k# \! a* f3 E3 k: }罐頭栗子/熟栗子.....100克tvb now,tvbnow,bttvb' S' o0 u9 c8 d" Q; _3 p4 I! a( \% a4 f
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
; C; q& p# B$ j4 s" \ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
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調味料
/ `( M% ` X1 [薑蓉.....1茶匙公仔箱論壇: Q: G. j, P( {7 i( [8 V5 `
芥醬籽.....1茶匙( S7 p# y% N8 L; ?; f
海鮮醬.....1湯匙
: a4 c- Y! Y8 e0 H& x) u4 S* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~! U: A) j. x* o2 s) ^/ {
橄欖油.....1.5湯匙5.39.217.77:8898- X9 `& }. J; T# P2 f
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
N1 \1 m$ g* _8 K, U1 G# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" O' ?* h. _7 n
. S+ ?9 [+ ]( x# u5 C6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序) ^3 I$ {8 r% [ E" N: r+ c5 _5 Y
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。
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2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。公仔箱論壇+ q; N. X- H, `
]2 v, `. B( T q4 m% p, q3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。5.39.217.77:8898% \4 E6 [ ^0 u2 |
* { x, f- a4 i1 z! d2 c3 r公仔箱論壇4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E S$ a, I8 c7 [; O' R" M" I5 h
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5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。5.39.217.77:8898- R! g) Z7 ~3 p9 O" j
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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