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[中式食譜] 蘇梅焗火腿伴蠔油炒什菜


7 O: ]1 f7 M$ q! @" n! r: Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
( J/ Q! H# g8 W8 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1湯匙
+ F( U) X/ ]) g3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎.....1湯匙" e) O; I+ Q' {% F/ \+ F( d
舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v3 Z4 `; _  A# }% r
罐頭栗子/熟栗子.....100克
9 Z9 ~0 i- U7 Gtvb now,tvbnow,bttvb去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
9 z, [* d# @  j. J! i4 g* k+ u/ B小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
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5 d: B8 c+ r2 f" q# c+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e' U1 ?$ e) w, s6 G
調味料
# O$ G6 m. e9 t6 E5.39.217.77:8898薑蓉.....1茶匙5.39.217.77:8898! z; O; s6 ?9 |% V
芥醬籽.....1茶匙5.39.217.77:8898" x; m* I/ x0 B! j  J* s
海鮮醬.....1湯匙+ U: }- o" j& G" L
檸檬汁.....1湯匙3 i; r) `6 d) q1 I1 d/ r
橄欖油.....1.5湯匙2 C$ m6 `% [1 A' j) z
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
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2 T3 O1 X' n$ j8 n' k( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  h! u( ^& E) m5 Y; Ftvb now,tvbnow,bttvb程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% l5 D0 w0 P* ?+ r! q3 v
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。
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0 b5 P! e& ^0 L$ N7 S- q5.39.217.77:88982. 除去錫紙,去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋,掃上拌勻的調味料。+ F9 e6 Y9 G* p5 }# P! ?9 e2 t
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3. 提高溫度至200度,焗30分鐘至金黃。
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4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
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7 i+ `) ~5 c8 Y2 }) u" d% p: e7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \0 m+ C0 a6 R9 B9 P
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