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材料
; A e& g$ ^6 d, r# f蒜蓉.....1湯匙
# j P6 E. J+ g% ]& M7 @( ?; z5.39.217.77:8898乾蔥碎.....1湯匙9 }0 J; B( k j3 S1 F
舊庄特級蠔油.....2湯匙
( w; G0 X# t6 ]. x! |5 r7 T" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭栗子/熟栗子.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [7 h0 ?5 Q/ P3 w
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]2 B) K8 p: Z8 t: D
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S% M: T! N; G, A1 w* ]' @% Q H
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. d- O" B/ G. G5 C( ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
" x, D. _! H: `: v! z7 }tvb now,tvbnow,bttvb薑蓉.....1茶匙
0 q+ E2 z' {0 @' j; y" Btvb now,tvbnow,bttvb芥醬籽.....1茶匙
! W. E, D! Q% M: i! I( ^; W海鮮醬.....1湯匙
$ ^/ ]5 p: q; |9 J9 {% S檸檬汁.....1湯匙公仔箱論壇! ^1 B: a& A9 m% T! |" @
橄欖油.....1.5湯匙
- s) d5 k$ |. X9 }5 y# k1 F* [公仔箱論壇蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
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+ w l" @5 \! P( ]+ `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 a p. M2 c) U; |# T$ l+ Z" R
程序公仔箱論壇4 C) d. X6 R5 ^, e u6 [* m
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 m2 e. L. G2 G; o/ t
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2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
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3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。6 Y5 f$ ~- r' Z3 c. ^' k
h+ X5 y z7 _0 Y* x: E5.39.217.77:88984. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
6 d* I. @( I1 E( m5 o公仔箱論壇
) J7 D+ l1 u7 r9 }7 o7 o! f公仔箱論壇5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K1 }% n' O8 b
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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