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[中式食譜] 蘇梅焗火腿伴蠔油炒什菜

5.39.217.77:88982 X$ A7 d' G+ Y9 L$ {! n! M
材料
- o# l" y3 A7 ]- i& f; w5.39.217.77:8898蒜蓉.....1湯匙
0 n1 V. Y& t; H/ G& _乾蔥碎.....1湯匙
+ \' J7 n. H- `# v# O5 d5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油.....2湯匙
" |2 }5 n! L% Z) r4 ~' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭栗子/熟栗子.....100克
/ O, Q5 t3 n& r, Q/ B5.39.217.77:8898去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
1 n) [, F  H& x; t& U. O. A公仔箱論壇小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
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$ @) M4 p' Y5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V5 S. o9 h' x/ f, {) g- @6 q5.39.217.77:8898調味料
- @5 l9 @4 c8 V2 O+ C公仔箱論壇薑蓉.....1茶匙
- o8 o: U( b7 e! P- w4 Z芥醬籽.....1茶匙' x0 F0 P5 A2 k
海鮮醬.....1湯匙
4 ~& t4 d5 j0 e- S公仔箱論壇檸檬汁.....1湯匙9 ^6 T9 ]% F+ \, W% o4 b3 u
橄欖油.....1.5湯匙
: x$ v" z& a* I# E蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
: Y7 I. Y! d! n1 l7 h4 @. C; V4 Z! Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 W  Z% u5 x6 t+ V0 {
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程序
( `5 I( V7 M" X/ y* T公仔箱論壇1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M" a0 P" k/ i1 ]7 l

  L0 z+ s5 J3 ?( w0 V' u  y; w5.39.217.77:88982. 除去錫紙,去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋,掃上拌勻的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb) Y: q6 V9 B1 N, U% S

' n3 B% W* c$ z4 I( z' U. ntvb now,tvbnow,bttvb3. 提高溫度至200度,焗30分鐘至金黃。
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( g+ v+ S1 C; Z  U+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
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: S1 P8 L: U0 a+ v公仔箱論壇5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。! \% u6 m6 Z2 Q4 [, K
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