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[中式食譜] 蘇梅焗火腿伴蠔油炒什菜

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]: g# [6 t% x: g* r5 K! h, k& E3 `
蒜蓉.....1湯匙公仔箱論壇. u" y8 z7 P! `' ?9 t
乾蔥碎.....1湯匙# w5 s) U! h6 F! A+ J# Q
舊庄特級蠔油.....2湯匙公仔箱論壇: O2 p) v; k0 T# Q+ M# J2 ?7 l: t0 F
罐頭栗子/熟栗子.....100克5.39.217.77:8898& D! l9 m' K: N3 O# Q9 y
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
5 F1 h1 V9 n8 x/ H' _5 @7 M9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I8 q4 O% i' N# Z/ f2 z6 g" q2 i

, I  o1 T: M6 X! [5.39.217.77:8898
2 T) ]" J- ?2 e* @7 d公仔箱論壇調味料
; C$ v( h+ G/ a5.39.217.77:8898薑蓉.....1茶匙公仔箱論壇+ K9 ~6 M* k4 c0 V+ M1 S  V+ z
芥醬籽.....1茶匙
& v! i/ n+ ^$ n公仔箱論壇海鮮醬.....1湯匙3 G/ |8 U  e8 d7 L/ H
檸檬汁.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- r3 y% `9 Y8 J) T- a, l, H) s
橄欖油.....1.5湯匙
1 Y% [( g" I6 z+ g8 U; l# N蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
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4 p" H; F* `5 l3 E6 S+ J程序5.39.217.77:8898% c3 j4 A3 |$ q! L+ ^+ S
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。5.39.217.77:8898* S+ f: g0 ?9 d: B' d" A
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2. 除去錫紙,去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋,掃上拌勻的調味料。5 l7 T2 R' \- F- C6 p
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3. 提高溫度至200度,焗30分鐘至金黃。
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. \( u. C. G! d  dtvb now,tvbnow,bttvb4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y5 _# i. p+ [1 Z+ d

4 W9 i. p: p2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。tvb now,tvbnow,bttvb$ C1 s8 F. a0 \5 m$ Y
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