材料:tvb now,tvbnow,bttvb& S( V! k6 K0 M9 d1 j
豬仔骨.....1條(約600克)" f) x8 c {/ Q& k/ f' F
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醃料:% b. ]( c4 B0 u0 B1 r
水.....適量
* C7 D/ o. @! a9 \+ g糖.....2茶匙: n9 w; v- r" V* q/ L& \# U
鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:88986 [2 T" d) J9 H0 o
香草.....1湯匙5.39.217.77:8898) K* N) R: | V+ u9 c2 ^
粟粉.....1茶匙5.39.217.77:8898* T+ [7 A6 P+ b$ w1 R" B9 p
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {" Y. G6 | b) N
蘇梅醬.....4湯匙
: U* o; D, |# B0 ]% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜生抽.....2湯匙
0 a; _2 C ^( X/ Q紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.) U: q7 {. y/ n" {% v
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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