[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

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材料:, j9 T+ ~9 n( ]( p; V
豬仔骨.....1條(約600克)公仔箱論壇1 Z& l& u: n5 F1 G

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醃料:
/ d* y. c1 ^9 b$ o# ktvb now,tvbnow,bttvb水.....適量# `( p! a/ O* V  ~: }- F; t6 l0 i
糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- d. {2 ]: m/ ?: ^1 O/ o" |/ f9 P/ x
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇' r6 f% V! m. g! k' R( K
香草.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S8 A3 j+ l4 p/ a- J1 J
粟粉.....1茶匙
7 o, [* }% K4 `. R: J5 u' y# F5.39.217.77:8898黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v5 W/ |3 a3 Q& z9 h+ V. r
蘇梅醬.....4湯匙3 V- Z& T1 }) c3 s, E
雙璜生抽.....2湯匙
/ o  K0 J6 K& i: S4 E9 gtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g5 B+ Z- I8 C4 C; q1 Q7 v
1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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0 K5 z- J7 u: j, J2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.5.39.217.77:8898) e2 @7 m4 ^  s; E( q

  O7 j6 e4 G9 {- X# @3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.公仔箱論壇3 s; U6 {2 L" R