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[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

材料:
( H' O( v# O  z& m豬仔骨.....1條(約600克)
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6 I( U9 w$ A* B! ^# _( `5 H5.39.217.77:8898
2 d  F) x2 {/ ~1 x2 `tvb now,tvbnow,bttvb醃料:
$ W+ {4 v; b# T5.39.217.77:8898水.....適量
' U8 o: r: X% A' a* q$ e! ]糖.....2茶匙公仔箱論壇1 ]+ Q) }$ C4 Q' u! G% n1 ^
鹽.....1/2茶匙$ m) t) |( ~# X4 `  o8 b3 T; O) k( I9 f; d
香草.....1湯匙
- x5 }+ G2 F4 Y- ~# `/ z& x公仔箱論壇粟粉.....1茶匙; P% d9 N* P* f
黑胡椒.....適量# y) o7 ^& @0 j) b) L1 i( M
蘇梅醬.....4湯匙
6 G+ d! {8 E1 H$ \% |  v& k- M* D3 z5.39.217.77:8898雙璜生抽.....2湯匙
1 T4 Y, a6 a* D& E6 z紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x+ }# x  v) Z) v6 q9 h
5.39.217.77:88985 V0 Z, l5 Z4 y9 ?/ A
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程序
8 V; X+ r- a- E& f5 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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4 ^3 X$ Q& ^* m2 A5 A# O公仔箱論壇2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.5.39.217.77:88988 L+ H( ]! r) N/ s! P
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