材料:
, ? T5 z3 A( d- P; v* u5.39.217.77:8898豬仔骨.....1條(約600克); ]$ Z. u0 t+ H8 A) w/ W
tvb now,tvbnow,bttvb! N5 c u$ v, a$ T7 Q! T
% L" p2 r! R8 V2 r1 M k7 N5.39.217.77:8898醃料:1 J3 w2 \& r# z2 ~& o, Q
水.....適量5.39.217.77:8898+ ~# a# c. Y4 Y
糖.....2茶匙
; q. U0 p% M2 k1 a9 `, J* C& R7 _公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
% B, V% E: @; e香草.....1湯匙
+ V) D: P! V' k2 \$ f' g) j5.39.217.77:8898粟粉.....1茶匙# |0 p3 v% e1 B3 Q
黑胡椒.....適量
8 F# S G6 z/ p$ G# S1 N9 A, H5.39.217.77:8898蘇梅醬.....4湯匙5.39.217.77:8898. M" p: I9 M, y9 S D
雙璜生抽.....2湯匙
9 g7 x) L+ U8 t0 N! n0 f6 g0 L1 H* M紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
. i7 W. I) \' y/ ]4 k5.39.217.77:8898
6 l' m) q& K( s0 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y {, R% Z0 e7 @$ ^. |
程序tvb now,tvbnow,bttvb, O; w( a1 K' @2 {
1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.公仔箱論壇 w; U5 _3 m" N& u4 s
. B& u$ u4 t }. L7 Y2 l4 L6 N% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
! Z+ Q5 y2 }" H, y' |% E. Vtvb now,tvbnow,bttvb' o* M/ d8 c: A2 G% |: k
3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
% Q8 u# E. n, o4 ~tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-12-7 05:41 AM
| 