材料:; v, F7 s4 k% W! f
豬仔骨.....1條(約600克)
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醃料:
/ c5 ?0 b/ E7 j# V6 V水.....適量公仔箱論壇6 q) m4 H; U1 a& q$ ~* V' o
糖.....2茶匙
; P0 j) U7 E/ I! r( {* M3 j Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
9 A* N" S0 V3 S: c# f* y$ Y9 N2 Ytvb now,tvbnow,bttvb香草.....1湯匙
# D. V* Q" _% w2 v! x. o6 btvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
) u" x0 T& Q1 @5 f) m6 ~tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
2 Z4 G ^+ I+ V1 J1 X9 y, Y. xtvb now,tvbnow,bttvb蘇梅醬.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' [+ @& \3 C: k/ C
雙璜生抽.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S5 M/ ~5 Q3 X9 W
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯公仔箱論壇- U/ ^' N# [0 Z4 ?( p/ ?0 X
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( B$ r- k, b2 X) Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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. g- K: _. x& R/ m/ ztvb now,tvbnow,bttvb3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.公仔箱論壇+ }" q: ]+ E; m" z4 A% b2 s
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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