材料:0 k% {( V. _8 T$ Z4 X4 p" r% h0 ~
豬仔骨.....1條(約600克)
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醃料:
1 Q# B' [3 o0 b) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量2 d" s* h5 H4 S. E u4 p6 @
糖.....2茶匙
' u& H* k) t1 _8 b! \. Y) {鹽.....1/2茶匙
3 ]2 \" S2 _: k香草.....1湯匙5.39.217.77:8898* e/ J& \5 s$ Z- u# L' ^2 M) V9 I& j! W
粟粉.....1茶匙
, D; O5 B2 R/ b: M% c5 K: ~! d9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量
4 c' u: s' P& y3 `' P: I x, x公仔箱論壇蘇梅醬.....4湯匙
1 w5 q9 R- U$ Z. _1 N. |. `3 b公仔箱論壇雙璜生抽.....2湯匙公仔箱論壇! v% p0 j( b9 g% o) { ?6 c
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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程序* ^* T2 B* H, ^; y5 l% s4 B
1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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- l% _, E, D' _# W N' w, X2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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