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[中式食譜] 醬爆辣蟹


9 S8 B. ?% m- Q% b$ [材料
  _4 G% f0 s$ A1 v$ {3 G公仔箱論壇生薑.....4片tvb now,tvbnow,bttvb" [2 B& q* W- A( S& B
廚酒.....1湯匙
' V. W; E1 z4 m# u' |; ]) j5.39.217.77:8898蔥.....4條[切段]
2 s' K+ T, J" n$ K/ a0 p5.39.217.77:8898海鮮醬.....3湯匙7 x9 k5 X8 E1 [
辣豆瓣醬.....2湯匙
4 S9 a% M' Y0 J9 G5.39.217.77:8898蒜頭.....2茶匙[剁碎]/ e0 ~& U! Q. |- y( N. }
粟粉.....1/2杯[上粉用]
! I, p1 w( M/ i0 |( ~2 X蟹.....600克[抹乾及切件]
" S4 W% t$ s( Q) L! v- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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, b) t0 s4 Z8 C4 }4 v: e7 Htvb now,tvbnow,bttvb4 g& {4 ^7 E; p) n; {
芡汁公仔箱論壇7 N6 C% B2 L8 `) X; S' r( V# K8 a8 ?
水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a' A7 L% [7 c/ W0 m+ b- R
粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" z  p8 I" p( G% v) H2 y
純正芝麻油.....1茶匙
# ^7 V2 J  `& ?2 y9 S) x1 Htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 @1 }, `" a; o  U" s

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" ~6 K+ f' _' A( r1 J8 K5.39.217.77:8898程序
7 @# {4 M. T1 V+ b$ `' s公仔箱論壇1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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/ |8 C1 p# Y: c- C% O2 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。6 o6 c# S6 E- U6 s* [  g7 f. ~

( j* i9 ^3 `5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。
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