[中式食譜] 醬爆辣蟹

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- }& H) n: W+ [/ J) w% ], ?/ Y5.39.217.77:8898材料
4 K6 w$ p/ `7 Ktvb now,tvbnow,bttvb生薑.....4片& d5 F+ S3 h$ Z3 {
廚酒.....1湯匙
# N1 H0 i# y6 {8 A) p$ ^1 stvb now,tvbnow,bttvb蔥.....4條[切段]
8 w: b( ~( k" ^0 j5 w公仔箱論壇海鮮醬.....3湯匙/ z. q1 p  r% U" V2 _
辣豆瓣醬.....2湯匙
, [1 D% [/ p  n公仔箱論壇蒜頭.....2茶匙[剁碎]
# E* Z4 x! N. _8 x) L& h/ Ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2杯[上粉用]
" L- A& D- i/ h0 i) X" _tvb now,tvbnow,bttvb蟹.....600克[抹乾及切件]
; d( D7 N; M2 z- e8 k, |; R3 n1 c% Z) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
# \; t5 d# i+ e2 h/ ?. _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: H8 P' h: G1 V* ^5 S

: x' L, E! K: ~5 K7 Z' L% w' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁! C: c6 s3 Q2 p# O! }
水.....4湯匙
. ?  L# j$ D+ h% J2 V; S粟粉.....1/2茶匙
9 A; L0 z! d, N. J# S; p* z公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇: E" G9 n! i* T; Q# v
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G3 @4 L8 [7 J: `+ B) }
程序
) r( d! o# \! {$ X9 l$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
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* i3 K* y. d" a/ }" Q+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。
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2 [( _6 K# ?- [tvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _4 d8 ~% A* w5 ~3 G  p) m% s