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材料
2 O! o9 _# ]* o- Y1 qtvb now,tvbnow,bttvb青豆.....2湯匙
+ p7 [, }% O% d$ K: Y0 I6 I公仔箱論壇豬肉.....75 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F, L# p; G; }& `; w
珍珠筍.....75克[切粒]公仔箱論壇4 `3 B8 S8 L* b
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
5 I* G% u2 o4 G8 Z( }# t5.39.217.77:8898冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
# d: I3 t8 f5 E$ |- z5.39.217.77:8898嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
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醃料
9 a) w. V7 [0 k7 m1 x. k, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" F( s/ _4 n( w8 ~2 t
胡椒粉.....適量
j5 w7 x8 U( y; I1 j, ~) V5.39.217.77:8898純正芝麻油.....1茶匙
! O0 D& L. n$ N1 B5 h) C- v舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F* p; \) r% c: X. C' |6 h# u8 l5 t3 X
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4 B8 G9 L' H- n2 U- u) B; a# vtvb now,tvbnow,bttvb埋芡用料
: E& V( w P5 t1 |; H8 C, }公仔箱論壇水.....3湯匙
# j" F) r# F; J# n- Y粟粉.....1茶匙
: W( g+ m' b' t: L: B$ w4 d5.39.217.77:8898
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1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。& r5 P5 D! t$ \
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6 l3 P3 o9 G" s3 F X) |tvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。 ^0 j. Q/ _( M1 m0 J
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。tvb now,tvbnow,bttvb! K7 h' N' ]& d( R
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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