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[中式食譜] 五彩豆腐


: y6 j( E% G+ k* y" w材料
; R# q- a4 S8 e9 dtvb now,tvbnow,bttvb青豆.....2湯匙/ e" q6 |3 i" o$ V4 m8 x
豬肉.....75 [切粒]$ I% I7 ?" a1 _  p* n1 z* S
珍珠筍.....75克[切粒]
$ X$ J0 g' u$ A( u公仔箱論壇蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
9 R1 u4 y+ u9 E( m; D冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb% z0 o) M' X3 G8 v) L! M9 y
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
2 j* m, x$ k8 F6 Y, p8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% p( B: N" t+ E. `醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ i- n0 T) _# B! [$ G( p+ `% ?$ x& Z
糖.....1茶匙
, ]/ M4 W  g' x! J公仔箱論壇胡椒粉.....適量公仔箱論壇; n& p' r2 ?; K" B2 O. f5 f
純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇: t) [* D1 U. L/ p3 }
舊庄特級蠔油.....2湯匙: F8 U4 S; Y' b8 B" ^
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公仔箱論壇! Y3 z8 M! `  J; o: K
埋芡用料公仔箱論壇% h/ k- T! d" ~
水.....3湯匙
: _; l/ Y0 t/ V. M4 X- j1 B- `粟粉.....1茶匙
, \% k. U: S/ O6 g) I# V: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。5.39.217.77:8898" G/ A' j. x" S. Y- k# d

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8 B1 d* S2 _9 J: u8 O! f" xtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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  z& y: u/ P1 P. k( }$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。* t, Y% S# J* t8 \5 z

- j3 x6 U4 R( F. Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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