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[中式食譜] 五彩豆腐

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d: p7 l  n5 l
青豆.....2湯匙
# l8 [1 `- O) ?  Q* }; U; w5.39.217.77:8898豬肉.....75 [切粒]
0 U, t7 q' F7 ^/ |& V# ?# ~5.39.217.77:8898珍珠筍.....75克[切粒]
/ s8 O+ y, X2 j2 a; r4 ptvb now,tvbnow,bttvb蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb0 r! g* A1 X% x
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb. _% {- z" z) J+ R5 e6 p' r/ B
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]公仔箱論壇! v: b, n# J1 S0 A! v
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5.39.217.77:88982 f9 E# y7 X$ f) I" X. A
醃料tvb now,tvbnow,bttvb$ C! H; c: L7 \% [5 p8 v
糖.....1茶匙
# r0 b/ [: H8 }% M公仔箱論壇胡椒粉.....適量公仔箱論壇% S# G6 h: g$ C0 u
純正芝麻油.....1茶匙5.39.217.77:88983 {( n6 }, a% Q" t: g1 i
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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埋芡用料
% ?/ Z( J4 H% V' S4 D公仔箱論壇水.....3湯匙4 [6 O# Z  v2 }: _4 k
粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]& ]: J1 R' A

. O1 Q+ [5 S6 \3 Z0 _tvb now,tvbnow,bttvb
1 [5 v0 A1 _7 ~, W! a/ f& ~程序tvb now,tvbnow,bttvb* q) d% }; f% k! G
1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。0 k$ t/ c6 T- O5 @% \1 V, E

8 ~$ w3 M- r5 k' k5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) a3 w1 Z, J2 I- k
2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。tvb now,tvbnow,bttvb3 u' d) {7 W) v$ R# F. ^2 z; W

, C3 Q. ^7 x' @4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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