6 O& S: f- ^8 P5 D% Z$ c$ |材料tvb now,tvbnow,bttvb+ Q3 j: J( y) Z8 z, m
青豆.....2湯匙
g3 y6 N+ s/ H# `; M2 j5 b豬肉.....75 [切粒]
# t+ Z0 m7 g; s* i: w& m珍珠筍.....75克[切粒]
8 S, {- Z) `4 [ D8 htvb now,tvbnow,bttvb蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L0 M% W4 |$ K9 u+ P3 C' l. F9 _
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb8 w' z6 p/ ^- e
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
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醃料
1 U# C L( b& ~. b( ?糖.....1茶匙
2 ?+ P, c2 O' q M/ D* @5 I胡椒粉.....適量
* y, N. z; s7 o& P純正芝麻油.....1茶匙
/ B2 a! Z' P' m. @$ X: X7 M; L! d5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油.....2湯匙
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. Q R5 W) K/ w; G! v) z% a" p- i埋芡用料tvb now,tvbnow,bttvb( {/ x- h, A7 w! q/ m
水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^; G# i* T2 V" F: s& m& r
粟粉.....1茶匙
, O3 l* |1 y5 l; v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h o9 a( B& u( V' V' L! d6 q
& r i: C8 ~! a( O* Z程序7 |& S, z$ g, X! o+ V+ v
1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘，倒去多餘水份，保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。. T' v" Y9 ]) y1 {4 Q+ H- [( J
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁，煮至熱透，淋在豆腐上。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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