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[中式食譜] 日式蟹柳扒鮮草菇

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材料
2 L. |. y- X+ r. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....4片. M$ E  q  n: m7 s
草菇.....450克8 Y* w% b7 S% s: l4 U
韭黃.....6條[切段]
3 r( q' M6 {4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1隻[打勻]5.39.217.77:88980 Y. Q4 t* Z0 n, a/ b) e  `
蟹柳.....6條[撕幼絲]公仔箱論壇+ O8 m+ B2 C: q+ ^9 @

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  p% x6 u% Z. ^  g$ H調味料
, v) L& c5 H" ^* Ftvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙& S5 C; @" V, \: m; c
鹽.....1/2茶匙& N( A& ?' ^. N2 s. w# @' B
粟粉.....1茶匙
# |* d; E1 H# e" |( ?7 E  `  Z5.39.217.77:8898糖.....1/2 茶匙
! G6 H0 r+ |' U1 y" r' A& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1/2茶匙  E0 ?8 R) x/ x, q$ t0 n

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0 P% S* p) W4 c: d! v芡汁公仔箱論壇  i  e1 n1 z; v' ]$ Y/ N* p" ]
粟.....1湯匙
! O' S8 f  F# S8 l5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙  _4 s* m5 i; ?! W; ~7 u
鹽.....1/4茶匙6 y' V9 A; i% V4 Y' {
水.....125毫升
4 h& @3 |: m. z& t. X) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
3 V' c7 w2 X, X8 u3 I5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....250毫升
6 Q$ n6 e6 j3 [% L& ]公仔箱論壇純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% G& ^  ]% j$ `+ n' v* Q6 D, j  T
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙公仔箱論壇  G8 S" ^& b3 o8 r) i% F0 G' s

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1. 在草菇底部切十字。; ~  q1 @8 p# |2 h! c/ t3 }6 Q
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。公仔箱論壇. U# A6 B2 v! p" h
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3. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o5 q7 f; ?' L/ ~/ a& X
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4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。/ s, d) j$ g+ k, d+ v0 \4 h
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0 E" K8 l# f6 i公仔箱論壇草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。 公仔箱論壇- P5 W1 z; I+ m( P- R/ S8 X

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