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材料
7 g! u) z, Y" h9 I Y& B$ v$ _. v/ Q) y公仔箱論壇生薑.....4片
2 [% S* h) I$ v @3 M! G7 c草菇.....450克
' P X. A, f ~tvb now,tvbnow,bttvb韭黃.....6條[切段]tvb now,tvbnow,bttvb0 M" p5 e+ I/ z3 i* g7 u+ i* H
蛋白.....1隻[打勻]
8 p! u5 q) q$ S0 M蟹柳.....6條[撕幼絲]
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, R: s8 w4 c- j$ `
水.....4湯匙
" m4 G3 u' j( w鹽.....1/2茶匙
% S% ^7 `* @& l/ S5.39.217.77:8898粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m& I+ ]& W4 q B
糖.....1/2 茶匙公仔箱論壇) S/ S7 \! L' c3 t+ q
純正芝麻油.....1/2茶匙5.39.217.77:8898- e. b+ ^1 }. h7 A
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( |3 p; P' |0 Y& _! X& N芡汁
+ W5 n8 s# A# w- |! f7 S) U粟.....1湯匙4 n* z9 O- P4 H& {4 H( H. G/ s
糖.....1/2茶匙/ f% U/ X& B- f5 ?' ?: u
鹽.....1/4茶匙
3 q0 `- e/ U! D3 k水.....125毫升
6 O0 Y2 A/ m# j9 Q5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' }( k: b5 v" p
雞湯.....250毫升
* s" \6 @7 n( ^7 q0 r# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G+ F+ a, ~3 B$ x, d
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙
2 Q2 ]; Q$ [4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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程序tvb now,tvbnow,bttvb$ i! z2 R8 c8 n$ K) w2 m b9 p
1. 在草菇底部切十字。
3 ^. M z2 R# b: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z8 c, k) z2 g* H8 s3 E2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。0 `, `6 ~8 s: v! |3 g [
; W( p0 d" I' t; {3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。5.39.217.77:8898% Z7 w7 }( e0 @4 q" T
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4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
2 W: @. n3 o6 G4 P公仔箱論壇5.39.217.77:8898! x+ n1 e& O1 N' L" P; |
/ Q, i; j+ D, y5 X5.39.217.77:8898貼士
- r2 @0 m$ @# @5 Q( d8 @( r1 \公仔箱論壇草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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