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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 D! A; T* C2 D2 [4 C6 \
生薑.....4片5.39.217.77:88981 L) y6 P- h7 i, k
草菇.....450克tvb now,tvbnow,bttvb: p6 n! K# g: u u) L4 b; Z; C
韭黃.....6條[切段]; S' N) V" p, U) g
蛋白.....1隻[打勻], P6 u- z: D+ N
蟹柳.....6條[撕幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V" f! b" W$ l
5.39.217.77:88986 s _ l4 T& |( n
" ?* T3 c$ |( p9 y( V- C調味料
4 Q! L0 a+ i6 n5 B; R" L1 ]5.39.217.77:8898水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G* i1 B4 Y; |& I: ]% I
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇$ r5 b' c5 P6 W% y
粟粉.....1茶匙4 o$ @8 ~9 M5 V, r* B. D5 }
糖.....1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M# s; f( J6 \8 u
純正芝麻油.....1/2茶匙5.39.217.77:88983 j& y' n& X( O
tvb now,tvbnow,bttvb4 r& h! [; s+ n: S, P
5 i0 V8 g) m+ F: ~5 ?) Z公仔箱論壇芡汁
$ K3 p, j3 \, {8 c9 M, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟.....1湯匙
. F! M$ z1 P& F公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
' V3 v9 u5 e1 B- y2 U* N) o% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
J7 F7 [6 v4 F水.....125毫升5 B7 z- D4 j. U: n% z$ A! O
胡椒粉.....少許+ A5 h5 K. J4 c7 l' X9 t+ I7 V
雞湯.....250毫升
3 Y+ Y7 F5 a2 t- j2 z& D8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....少許; q; H8 ]9 p: f5 y$ h/ O
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙
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" p$ L5 r% Z3 I" _: Q" F# Utvb now,tvbnow,bttvb1. 在草菇底部切十字。
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# d, T: P- Q1 v3 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。 G- ?9 G' Y7 N" J6 i
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。: v u8 U" v* k
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4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
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$ b: Y, T2 E6 ]+ S D5.39.217.77:8898草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 公仔箱論壇4 k0 R+ s! Z$ F3 R' T. O# h0 j! U
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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