! @2 E( @/ p* ]; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, f: J1 p" P+ B) y% ytvb now,tvbnow,bttvb生薑.....4片
4 u2 r% ~; s& K4 P5.39.217.77:8898草菇.....450克
& x) b! \5 h8 [9 W" stvb now,tvbnow,bttvb韭黃.....6條[切段]
: \1 M! B, I: P2 B# d, p蛋白.....1隻[打勻]
+ C9 |4 f* E; A5 {9 v; @蟹柳.....6條[撕幼絲]6 X$ C A1 r$ ?5 O
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4 @: p( L$ r: }8 F5.39.217.77:8898調味料
; U0 M" E4 h9 L d" Y9 a. m2 jtvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙- C" J# {# l. u6 q; f. f0 @$ c
鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:88981 h. N: b4 ~% A! _8 c
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇$ H" c* }$ V+ E
糖.....1/2 茶匙
1 K) `# Z1 J+ i% q% itvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1/2茶匙公仔箱論壇- P. k6 s7 |. { a
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) u/ ^! `( g; z( D公仔箱論壇芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& c6 Y- Q, r2 Z3 I
粟.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n) `$ H/ C( U/ E0 _4 U4 P' S& e
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^; }0 ]* ?' _3 m
鹽.....1/4茶匙5.39.217.77:8898# f+ v" ]! }- E8 i8 b
水.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 k* i% w6 s9 i L/ Z) f1 Y
胡椒粉.....少許
B- i3 s) H0 n% r) Ttvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....250毫升公仔箱論壇0 V. R( V' }3 R/ r8 G3 t
純正芝麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r6 c; i5 L* z" W! ]$ b
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙2 }: v1 a0 A, E
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程序
' o8 }1 N1 |' W! r/ N1. 在草菇底部切十字。+ I" S) w! S7 ]& E% e0 L" S' r
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。5.39.217.77:8898) U5 t3 C- H; D3 w2 g4 g
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) b8 D4 }) O9 V
. {' z- p: }0 u2 E$ b; X4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。tvb now,tvbnow,bttvb- ]2 F- v! _ ~' N& U; F
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草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 公仔箱論壇 S2 M: }6 n6 q; }0 G5 B0 C
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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