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[中式食譜] 醬爆子雞


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水.....少許5.39.217.77:8898" k" }$ O- [4 m3 I& B+ [
雞件.....500克
$ N9 Q) Z8 {" Y+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1 條[切段]
  e2 k0 T/ a9 A" I) {6 _9 ZXO醬.....1湯匙 [或特辣]' [* ^- q$ Z1 y" Y4 ?% Q" l* T
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
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# g3 g' N3 N' V8 A$ h醃料
( u; }% f: H* ~, y3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1 茶匙* ~* X) s8 A! {6 T7 ]3 c7 |
粟粉.....2 茶匙
, Z9 c3 F4 g9 _5.39.217.77:8898純正芝麻油.....1 茶匙3 H/ H$ y2 i1 H- E
舊庄特級蠔油.....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J, U2 x% \" f, T; L

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程序
! a- p) G. u* |2 ^5.39.217.77:88981. 雞件用醃料醃1小時。公仔箱論壇2 L) Y! h4 H) ^. X: L
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2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦,加入水煮熟雞件,再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
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可用去骨雞腿肉,較為容易煎熟。 tvb now,tvbnow,bttvb. t, v/ L: R+ m, Y, F# O# V/ ]9 n
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