# H) J; H7 o5 ?材料
4 d) y" u- C% j' H" D$ Z公仔箱論壇水.....少許# R/ Z+ D: }# j, ]3 g; X
雞件.....500克
3 i% a" b9 C1 ]蔥.....1 條[切段]
, V) q) m% U8 ~/ @5 G公仔箱論壇XO醬.....1湯匙 [或特辣]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S! X8 L1 O& p4 L1 x
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
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醃料
: W4 p' P) w7 r0 R1 C) V紹酒.....1 茶匙 Y' j7 {9 i2 T! t! b5 }2 _: i. U" {
粟粉.....2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' r; L7 s4 e) @2 v
純正芝麻油.....1 茶匙! S0 i) g* ^& _2 a( Y
舊庄特級蠔油.....1 湯匙
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程序
8 N8 y7 I, o. @5 b& Q7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件用醃料醃1小時。" K, u' ~( T2 f, C; A
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2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
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: q" O% a0 q' u" H貼士5.39.217.77:8898: \: T# O/ ~) [' t9 K3 K: y& ~7 ^
可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。 & n* z+ Q6 [2 e- Y& O) ? t! D( a
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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