[中式食譜] 醬爆子雞

nt1972

8 {9 j  k1 f: C1 b9 j材料5.39.217.77:88980 A6 g, s2 M4 s" i% F3 |
水.....少許
5 z8 D7 D" {, }, |: ~: U1 F( _雞件.....500克
9 h7 r2 X! n# P9 B6 F+ C蔥.....1 條[切段]) [: b* j& p- a) H; T$ r* U
XO醬.....1湯匙 [或特辣]公仔箱論壇- e9 ^* B& y8 v1 x. j% v3 t
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
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* k  K, e) h+ n& L; w7 X醃料
! \$ g! `- q2 _, _tvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....1 茶匙
8 p* j. Q! W3 x# x1 B! otvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2 茶匙
! p2 ^- C/ p5 z純正芝麻油.....1 茶匙
7 A7 H% j: ]" H5 c+ Q2 k. {舊庄特級蠔油.....1 湯匙
; w4 @0 g  l3 `" F5 {7 O" ]& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z( e- a3 R) S0 Q  k7 i
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5 D" X7 G& e% r1 Z7 ~公仔箱論壇程序
- L0 n9 Y1 c/ {公仔箱論壇1. 雞件用醃料醃1小時。
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# I; Z, I+ B& o1 ]3 w1 \5 \2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
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貼士
# c3 d! i# S) \; X4 i; ]公仔箱論壇可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。 公仔箱論壇4 C: \! |1 Z0 G& f4 k2 u7 c) S) H- [