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[中式食譜] 醬爆子雞

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材料5 b& w- K1 W( R7 R; K
水.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x) L" O4 i1 f: ^
雞件.....500克tvb now,tvbnow,bttvb2 M; ]: G( ]8 u" h4 C9 X( B
蔥.....1 條[切段]: \4 Y% C4 z8 h) Y: ^4 v8 q; x; \
XO醬.....1湯匙 [或特辣]
5 O$ L9 m" S/ N1 R  J甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]5.39.217.77:8898  K- h& Z8 a- e- i3 \

; f+ T$ D: g7 Q5 i2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  ?4 Y& I  z# ^5 h+ J: R( W) Z% u
醃料
! `% {. ]7 g8 t) k) p3 G紹酒.....1 茶匙
6 r6 c. x# `* D; U5.39.217.77:8898粟粉.....2 茶匙
, ^" i( s4 b7 y4 G/ Itvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1 茶匙
* y& A& p) \, i  f6 q0 [* K/ d公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 l+ C3 \2 ^1 ?5 W) ]" w

9 E. F$ C6 f+ ?5 u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~; N! [( ]# s7 P

# f5 q/ f* Y6 R  C9 l8 h8 ?tvb now,tvbnow,bttvb程序
: g+ C$ y' f" D8 D7 Z公仔箱論壇1. 雞件用醃料醃1小時。5.39.217.77:88989 K$ w7 ~3 M. X7 F6 m3 o0 @2 N

) d3 e1 Y7 q, K9 T# L6 c% q- Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦,加入水煮熟雞件,再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b9 i* C7 ?+ {4 M0 n% t" I

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可用去骨雞腿肉,較為容易煎熟。 + R, J" P$ \7 y2 u
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