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[中式食譜] 黑椒小豬手

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材料4 y2 p* B/ D4 m  A" O! }
水.....200毫升7 K& I! e3 w+ b% y  r4 ]# G
黑椒汁.....3湯匙
1 R" Q' y' u4 K% P) O7 [洋蔥.....1/2個 [切粒]5.39.217.77:88982 @: K1 f/ L0 r; m3 _
豬手.....1千克 [小,切]tvb now,tvbnow,bttvb* O- x$ y& Q$ B# x9 _
辣椒.....適量 [青,切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b3 O5 k# [& ]& s2 B
辣椒.....適量 [紅,切粒]
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醃料公仔箱論壇! I: R! h) c1 W7 u$ d, f4 m* c
舊庄特級蠔油.....2湯匙公仔箱論壇, }: P+ a% X+ q, H, k7 x( G

( z. M1 Q9 W% n% S; w1 n: Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 Q7 G6 ^3 X/ R* V  \9 a1 P
程序
: w4 Y) \/ E8 Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。$ s, H3 ?. K- `8 L2 q3 w7 w

8 c9 G. x& b: M, a, Y% a2. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。5.39.217.77:8898/ y! T( E& ~; J% c
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公仔箱論壇3 G$ I/ w; e0 p; v3 ^  j9 g
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小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。
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