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[中式食譜] 黑椒小豬手

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材料5.39.217.77:8898# X! s7 w* S/ w( l3 D
水.....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 s; ]# X; R4 [2 e( _
黑椒汁.....3湯匙; W3 A+ R9 i! R' Z3 g7 x# D
洋蔥.....1/2個 [切粒]
! ~/ }  g# n! B8 Y4 y8 U+ K豬手.....1千克 [小,切]
4 b" P( p7 _1 w# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....適量 [青,切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H4 t% g# D* x' Q; l' H
辣椒.....適量 [紅,切粒]6 b0 R; ~$ o9 _$ f8 b/ o+ E5 k

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醃料
1 h1 n! P& Y" ^8 \舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K6 k# e2 M; @9 f1 W! h

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1. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。
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( p5 [) Y$ _: ~5 p0 Y% y0 w2. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。
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+ d( v7 b+ B, m/ p' i# n, I3 T  i' ~5.39.217.77:8898小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。
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