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水.....200毫升
: n- E' H, _8 s) ?' g+ i6 etvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁.....3湯匙: r7 d5 ^" L% r7 b' ~1 j* h
洋蔥.....1/2個 [切粒]
8 l9 F1 m* z1 h$ Y6 y' x6 ttvb now,tvbnow,bttvb豬手.....1千克 [小,切]
* [4 D8 L/ R. j- ]+ n5 P! w* m6 g辣椒.....適量 [青,切粒]公仔箱論壇: c+ a7 P4 ~- \& H
辣椒.....適量 [紅,切粒]
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舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序
1 |2 K3 A' `- G$ {2 G2 z Y公仔箱論壇1. 小豬手與醃料拌勻，蒸約45分鐘至軟，然後過水至涼。
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2. 用1湯匙油爆香配料，加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃，然加入小豬手煮熱。
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貼士
' A4 j3 W0 S! K$ ^+ F* R小豬手先蒸至軟身，過水至涼，去除油膩。
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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