返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)


" r( L+ I/ ]7 A$ }1 b2 K# L% C公仔箱論壇公仔箱論壇$ ]# k% Q2 r4 o7 m+ |9 A

+ f: o2 v5 }. g) A' V- f0 o
1 @9 C8 s; \  F  H) X1 j9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i: F+ e& b  j
水.....150tvb now,tvbnow,bttvb( x+ Q, e) P+ Y* H9 i* Q
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n2 J; q, \( b5 [
白米.....150g5.39.217.77:8898% M  Z& j/ {& n- l9 i8 z
玉叔薯.....2根5 k& H7 P" k3 X& B2 h3 Q/ i
乾香菇.....2大朵tvb now,tvbnow,bttvb. g, j+ f+ f' T0 J; [
青江菜.....2小株
4 P8 y1 t; y( @4 ~8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A* B( O+ r  K/ j% x3 _公仔箱論壇1 [/ H) ?. d" \. Y( l  j, \3 \
主要食材tvb now,tvbnow,bttvb8 [$ J1 H4 l8 r, B8 V- F3 u# v, G
果木燻雞腿.....1隻
. h: ?" b8 \: b) ?5 D+ Z  G6 ttvb now,tvbnow,bttvb
  W; g& H+ R1 E3 n* B% U) V
4 L; ]( w9 H# M1 A0 o$ P; dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 a  I2 Z7 P7 L2 e3 Z- R" j$ h2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....少許
: T( E6 ^: A4 z* S8 `. l橄欖油.....少許
& I! p, X9 M4 ]3 t
. @8 F. Y* r0 X# R公仔箱論壇$ q  e7 u& l3 {3 C3 p
程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f4 r" E* [$ p
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
2 p7 e' W& n; B- I7 g* p5.39.217.77:8898
5 r7 j" }; b2 G1 q4 O- B6 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
/ ?3 X. N- a- w% Y$ e# }7 Ctvb now,tvbnow,bttvb4 m; J9 g5 g) E& a3 s. }
3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
) J1 V( u" x3 O# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ f( y2 k& W' F5 J) t6 t- e. b
4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣tvb now,tvbnow,bttvb( P3 k* ^, ?/ |1 n) Q! n2 _4 M) I" M9 h' H

+ J9 ^9 N: X3 h; w' C7 O$ s5.39.217.77:88985. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的5.39.217.77:8898$ ~( t) x  C& }9 x) o
+ \& P1 Q; M/ L& G5 z
6. 煮至大滾!
( Y2 y2 P. @( Q$ T/ N$ V公仔箱論壇
% `. Q  S+ O( U  v& v5 ?* ltvb now,tvbnow,bttvb7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!$ b7 p7 Y6 n7 P7 ^% m  e
tvb now,tvbnow,bttvb  C# ?. B) U7 q; H
8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
+ y0 e+ H( K1 @) D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, \0 u' x6 P( _: I% p" o6 V; G
9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!8 C$ _) t+ F1 P( g: ~, J* m
5.39.217.77:88982 b4 B: j( x+ P2 j. O: r
10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
9 M* ~( F" T, [4 K9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z# T. C' `; E
返回列表