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食材
. o: {: }/ g( K& k9 G( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1505.39.217.77:8898! y8 a- }6 c9 s
雞蛋.....1顆公仔箱論壇3 Q7 s8 t" Z$ b! @0 _' V; e2 L( o
白米.....150g
1 Y9 B9 P3 q, K$ J" ttvb now,tvbnow,bttvb玉叔薯.....2根
/ F. d& ~4 f1 _- C* |乾香菇.....2大朵
6 ~, N0 O) [0 H4 H$ U, B青江菜.....2小株
4 P0 g6 N; m$ ~: R& P! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( u5 K& ~7 ` ? A) t: t' X, q7 K公仔箱論壇主要食材
' M0 X2 |. Z) ~+ j6 } @; c公仔箱論壇果木燻雞腿.....1隻( y! Z6 g+ Y! `
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調味料
/ G& C3 B% ~9 z6 L. ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....少許
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程序! s+ o3 t4 I9 a
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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6. 煮至大滾!
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7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!, C6 E/ f( p9 b8 p4 {. ~) x
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊tvb now,tvbnow,bttvb/ A6 }# [3 i. r$ P* r# s
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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' E: j$ e! f* c$ R- W6 D3 A1 Y; {公仔箱論壇10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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