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# e+ r) i5 L; z w: ], D8 y1 v3 }鹽巴.....5克
/ `3 G7 N. z9 Y+ i) C公仔箱論壇全蛋.....25克公仔箱論壇# p4 s9 d% g/ Z2 s: [
紅豆餡.....適量
' [; r% ]" Z7 \ m公仔箱論壇細砂糖.....50克
( \3 K* O9 H, ?* Q" g9 g* o高筋麵粉.....330克! W3 ?3 V* W1 @
快速乾酵母.....6克
, c+ V0 Y4 N" ], d: a& e0 ~# d; h* }3 ~牛奶(無糖豆漿).....200克5 x- x) T1 {8 I) w7 u
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8 m& m# B8 P5 a+ ~5.39.217.77:8898程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s8 C6 v$ a8 C# c' p
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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9 B4 q8 U. E/ M/ I5.39.217.77:88982. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分! R" Y! {7 E9 t w0 Z$ y
0 J* ^7 S, ?1 H4 r, x( c" a% F3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083
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4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `. E9 v1 A2 y1 ]1 m7 w, j
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; K2 a/ n5 p, Ntvb now,tvbnow,bttvbTips
1 Y" b& N/ Z1 a) K' n+ H0 ?tvb now,tvbnow,bttvb取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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