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[中式食譜] 居酒屋的雞塊

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]/ H* I5 M* R7 N9 o! J3 L/ q; w
鹽.....少許% u' k+ q5 ?0 ~! E0 a
蔥末.....適量5.39.217.77:88983 g) Y6 q9 M7 E; z' J( Y
麵粉.....1大匙
, _# O  B) A  p! |# h6 F公仔箱論壇醋.....1/2大匙
: r6 D' E9 X) ]) Q& j) V+ i7 k1 U公仔箱論壇美乃滋.....適量
# ]  t% D) W* D4 w' I4 b1 Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許2 L5 S# P  b* ?7 E; Y
醬油.....1/2大匙
# R, n9 |7 Y. ]1 y9 B( I7 L, [公仔箱論壇砂糖.....1/2大匙
7 h3 \8 @' n9 p( E1 S' C+ ntvb now,tvbnow,bttvb去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)
! _! g4 k+ @# |3 y0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉
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2. 將醬油、醋和砂糖調勻
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3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透
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4. 倒入步驟2拌勻後離火
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5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可5.39.217.77:88989 F$ F* T3 N$ s" t
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Tips公仔箱論壇0 j! w: ~9 |9 R+ @4 _1 d6 R
1. 醋用黑醋或白醋皆可9 ?$ b( ?8 G2 ^6 J0 s! ?9 [

! w: _3 @* q6 V  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出( G  e( d% k" |' D+ N6 h+ y
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