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材料* P' y7 q- ~4 \0 I3 V. r
白飯.....350克
' A; @8 W3 @; |; I5.39.217.77:8898叉燒.....50克[切粒]
5 p/ \- ]; t* B9 Y- N0 T0 ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉 120克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb* L( s# S+ N% _7 s) F
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊5 v! |; V: A2 K# @5 S$ e! F
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
2 K4 V4 P& n) {5 C# G; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]) t7 l! Y/ X# p+ a Y v
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
2 k2 M$ j# `" A. Y: d/ `0 g" T: M' L公仔箱論壇1 z! u/ O1 |% n7 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O0 h5 y; u; R$ ~/ D7 u" [
醃料tvb now,tvbnow,bttvb( o# z; k3 r, i* L) g" j5 X
廚酒.....1茶匙
) r& P: l7 q q0 {. ^+ C1 {0 y5.39.217.77:8898粟粉.....1茶匙
/ l7 ^; y9 \6 n+ c& Y8 j+ H) ?tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j* A9 t1 T6 R' G# A, x; ~$ i6 _% p @
鹽.....1/4茶匙
+ Y& b! z, u0 Z% x1 C [# `tvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& x6 K V' Z, Q' Y5 i' U: G* _5 e* o
純正芝麻油.....1茶匙! l* D/ [1 B {5 e3 ]# m* L" }
/ ~9 @& \) c/ p( R6 w0 r+ B1 xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 ^$ ~7 H5 h6 J8 B+ G6 E
調味料tvb now,tvbnow,bttvb! J( }* C- [! v# M
熱水.....1湯匙
! h3 `, V" _/ }8 o; a鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇& {3 u8 p8 `7 j+ e$ o2 q' }. s3 M% i2 E
煲仔飯醬油.....1茶匙4 S, u1 b! Z5 j
公仔箱論壇) T' D" c% r/ L& L$ @; R7 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d3 y Q# X+ |( u: i' p
程序: f5 ~, }& C4 { r; e# U+ B* |( x
1. 雞肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。, {( s; O7 C( ]3 w) u( C
% ?$ g0 x9 S1 [( T7 U0 ]5.39.217.77:88983. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。
3 \" z: x1 {' x* x7 E1 j- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B& ~1 C5 @) B公仔箱論壇4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
8 z! A# u2 Z. L; b1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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