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材料公仔箱論壇6 H- Z5 |) m$ P2 G: E" f4 X3 i
白飯.....350克tvb now,tvbnow,bttvb3 r0 k- P6 L' K
叉燒.....50克[切粒]; b) X- w0 {. S4 @! G9 @
雞肉 120克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K: W/ E e) V) [* [% G
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊' d0 t- K( W: a; _' Y. R3 h
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]& h: x8 z: G; `3 T( W3 _8 ^# b
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
6 X" Q0 O4 e8 L$ X+ Y1 qtvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]& C- w8 ~; |1 b2 M( J* d" ~7 F( u
2 I+ U) [* Y. B7 G1 ptvb now,tvbnow,bttvb f4 \; h0 {; C; h; L; s7 C4 E
醃料
5 l; v% z: y' Z: R9 h. t廚酒.....1茶匙6 g. p7 o @/ J4 s! k9 p) s
粟粉.....1茶匙5.39.217.77:8898, R) y3 M1 w( i$ k4 V% r. F+ j3 h% w. l
糖.....1/2茶匙
; Z! F! ~9 \! h; `7 T. |鹽.....1/4茶匙
2 g. u' n; C- [5 j, t p9 m- C鮮味雞粉.....1/2茶匙
* ^' M+ Z: Y. k) L0 L4 e5 X純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E9 B m8 P! E
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調味料公仔箱論壇8 M8 l+ D0 W' h
熱水.....1湯匙5.39.217.77:88983 w: i" t5 ?) w
鮮味雞粉.....1茶匙5.39.217.77:8898, S V. d% _* _* l: M: m
煲仔飯醬油.....1茶匙
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% U1 t+ b3 P( e6 r! H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m$ \- d+ `7 v
程序公仔箱論壇* L* c: r5 [ _2 \8 B
1. 雞肉與醃料拌勻。
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2 U; V3 A$ I' d D- p4 {公仔箱論壇2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?. T# h- K" P/ ~
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^' ]& F7 x& r0 ^8 I
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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