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材料
2 H2 ]8 H* I; i+ P5 U5.39.217.77:8898白飯.....350克
' Y; W0 i( Z. _8 ^7 R叉燒.....50克[切粒]
7 v( V; i( Q+ {2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 120克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V+ [. |6 M' s
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊5 C+ J% O& @+ J( o+ w9 U; X: ]5 ^
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
/ O) C" y3 z) J蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]7 g) s! N) _- c" L0 }: Z
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
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醃料公仔箱論壇! y7 L# v1 r+ ]* z/ q& D
廚酒.....1茶匙
# O" s# ]3 K- A5.39.217.77:8898粟粉.....1茶匙
+ H5 c4 V* r/ S( g0 Q糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb f; t! F7 W2 W8 y- J4 Q' \# E
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇! E! I" Z0 K$ C* j2 U1 c* Q3 m
鮮味雞粉.....1/2茶匙
0 G6 _1 A4 b5 |$ s- v5.39.217.77:8898純正芝麻油.....1茶匙
2 N" ` }+ o: b o/ R4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i u- h' c( U: d) i% u+ ]
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調味料
' z7 ], t) o( x7 I3 t1 [* e# s熱水.....1湯匙
4 b: g/ H/ S. D+ ptvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙
4 ]/ {8 E; Y& p! X: u; q5.39.217.77:8898煲仔飯醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]$ A0 S- t0 }* R% d2 j% i
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9 s8 r# m7 A2 a! r6 e! `程序
1 [7 D! D' F" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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