[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

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( T& r' u2 o8 E2 G公仔箱論壇材料
# Y7 A; [! F  L8 r2 b公仔箱論壇泰式甜辣醬.....4湯匙
2 E2 b- A9 H8 q) ~tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1/2 隻[打勻]1 w+ P% F2 H' ]- S7 j- p
粟粉.....適量[上粉用]' Z: O( b' V. O4 O: o5 `- p
士多啤梨.....2粒[切塊]
$ H/ S3 f" H( M; K; Y6 H" L6 r, c" B. {罐裝菠蘿.....2片[切塊]
4 m  ?# d' N$ i) f, a' B$ ]/ g公仔箱論壇肉排/腩排.....200克[切塊]3 b' N( c" T8 A/ r( K

* m+ P# a0 F; W- n+ n* ~4 o3 l9 T$ Z+ M8 x! b; I% Z
醃料5.39.217.77:88984 a/ h1 }% y) _# _
鹽.....1/4湯匙
- y5 F, _( T0 K7 x! b公仔箱論壇糖.....1/4茶匙5.39.217.77:88984 c$ b2 i; ~% T3 V" q
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1. 肉排與醃料拌勻。
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2. 肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。5.39.217.77:8898: a0 g9 n9 e8 j) I2 W" I0 h
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3. 燒熱1/2湯匙油，下泰式甜辣醬煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨及菠蘿。
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