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[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y2 u6 e* i$ l; O$ q
泰式甜辣醬.....4湯匙4 m7 U4 D( [3 G4 s8 m
雞蛋.....1/2 隻[打勻]: @: i; H" A) H) n/ ?1 z
粟粉.....適量[上粉用]+ q* @% k5 u3 @
士多啤梨.....2粒[切塊]
* G# F  E; h- h2 K6 g- A0 k罐裝菠蘿.....2片[切塊]5.39.217.77:88986 k2 _: r! C- n; j5 _6 V, @
肉排/腩排.....200克[切塊]
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( C/ T* w5 P6 K+ g/ M5 b- I5.39.217.77:8898醃料
. \* e6 I6 r. o$ v" b- T" W2 N  O5.39.217.77:8898鹽.....1/4湯匙
  |% D! e, m, [$ G$ k0 ~+ Atvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙公仔箱論壇8 q2 w( B$ }: W1 w, t; V7 h' r

7 B1 v( q- {+ Y+ c0 h* j' z4 j! V- C+ S: W3 Q! |; F5 Z
程序5.39.217.77:8898& r( {: q9 u6 v/ x* _( i! Y% l: @
1. 肉排與醃料拌勻。" A$ d7 t& p6 e

* [8 V% ~* C! a3 v/ Z2. 肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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3. 燒熱1/2湯匙油,下泰式甜辣醬煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨及菠蘿。2 [3 t2 l/ f$ R' J- |+ b/ [
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