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材料) d: w2 b9 d. g9 ` h K6 r& q
生薑.....2片5.39.217.77:8898% e7 n" p! ~# w- H
海參.....200克tvb now,tvbnow,bttvb0 Z# C' j7 k- F- P6 v7 H4 W
翠玉瓜.....90克[切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n2 F# u( b% _! `# C, Q g ^
雞胸肉.....100克[切絲]
; R/ D% [5 L0 Z0 J0 }) I( {中國芹菜.....2棵[切碎]
+ D7 j) ?4 P9 y公仔箱論壇甜椒.....90克[黃,切絲]
$ S9 w4 p; f1 H! Y甜椒.....90克[紅,切絲]公仔箱論壇5 `! G* B% L) Y8 s7 N' ]
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. H9 H3 d( O+ `5 H( Q醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 h/ V, x5 \% }
粟粉.....1/2茶匙7 u0 }# B9 X; C; Q L* |* H8 P
減鹽生抽.....2茶匙
6 O& n8 r; Z) R5 e' m公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l9 `0 d4 o1 X5 W
水.....1/4杯
4 H+ T" i! n: M2 i7 J糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J) |' ]3 o" e8 c
粟粉.....1茶匙5.39.217.77:88982 t4 D8 ?5 M; K( v# }
舊庄特級蠔油.....1湯匙& Y# ]: x, n' ]4 V R0 g" ?
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1. 海參在沸水中略煮，取出切幼絲。
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2. 雞肉用醃料拌勻。
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3. 原鑊下1湯匙油炒薑絲，加入海參絲及雞絲炒勻。公仔箱論壇+ }$ O; d$ |3 ~
# j4 W4 g" _+ M) i- n) Y4. 加入所有蔬菜炒勻，下芡汁煮至熱透享用。tvb now,tvbnow,bttvb& m! j: S; h9 A/ t0 J! x
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發表於 2015-12-4 05:30 AM
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