[西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

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材料
巴拿馬火腿: c( W6 |# d  K! V" x0 E+ w	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r& R9 ^2 q5 u( V. h 8 片 (120克)8 g5 N  E# N. P* {: b + o( U& S6 {8 S! f+ |9 H. M8 I6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
蘆筍	8條
雜菜 1 V* B+ r/ Q  s5 l) h+ }公仔箱論壇	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。