TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F* C, x; g% j
食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \' q) R/ c) E6 [5 j
漢堡豬肉片.....8片5.39.217.77:88982 |; Z. ~4 T, Q+ Y1 B' X9 k
蜂蜜芥末沙拉.....1/3條tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 P" a# k( g: k
tvb now,tvbnow,bttvb, {4 [( W8 f J0 m! j$ u2 o
* X( m7 E9 Q) R( Y* y- f
作法
* G. N+ y2 n. y' [1. 取出市售現成冷凍漢堡豬肉片，退冰至軟化。" g9 i9 b* x7 B( d* f
2 o% C4 I3 ^! X1 {( ^4 p
2. 將已充分軟化的肉片捏成一粒粒肉丸子（大小自訂）。) i3 ]( k3 f6 U4 F$ X+ H
4 m' \7 j$ |. g
3. 水滾後放入肉丸煮熟。這個水煮動作是為了確保肉丸能熟並且加速料理速度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v+ R, u3 C5 n3 t5 z; l+ Y% h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o. `% [7 _5 [$ g# k- w; g
4. 熱鍋煎（或炸）至表面上色略硬，酥脆度則視個人喜好。- s5 q9 R$ K0 I' c- p' G
) D% S; S) F. m5. 盛起肉丸用餐巾紙把表面的油吸一下，淋上市售蜂蜜芥末醬即成。
! S9 G% V9 M) p+ T5.39.217.77:8898
- ?1 i3 j* Q3 H8 S* i* h0 L: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ j( Y' a4 i8 i7 ^4 N
Tips/ d* ^9 F! ]8 ?* a8 d
漢堡肉片本身已有固定調味，所以這道料理決不會失敗。
9 I! t8 v) p0 Q h" O& H6 n! Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _3 H% E+ D" r7 T
煎好的肉丸可改加一般沙拉醬或任何其他自己喜歡的醬汁。
% i1 B$ _( }' \, N/ u* ~& B$ b
5 b# |7 g7 V+ Q6 [3 _5.39.217.77:8898也可以用點油把蕃茄醬燒熱（營養素才會出來），再倒入煎好的肉丸略煮使之入味（可勾芡），就是「糖醋肉丸」。
1 f I k: Q% J- ~0 {: \5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. G% n7 F2 x7 e2 ?
( U6 {$ k% l% p8 A2 T+ W# x1 a& c6 k
|
發表於 2015-12-3 05:39 AM
| 