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: ~9 H* \1 k. ^# Y0 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p# t$ N" g6 P8 t
食材 公仔箱論壇! Y' `9 Z" R% @: l- m: B* t
馬鈴薯.....三四顆
u9 K$ F- Z" B6 f% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....一小把
|) b& l; G- J7 G5 etvb now,tvbnow,bttvb初榨橄欖油.....適量
; H% u1 _# o# d" k* q2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽、黑胡椒.....適量5 [5 S0 k! {; D& g! d; r' O
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作法, I$ ^- H# e! z9 w; `
1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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8 q6 P2 p8 {/ h4 Q% \. ?) Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 從冷水中取出，擦乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q' H# `$ e0 C& B! M: R
' \4 ]6 e) ~6 ?% U, Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)tvb now,tvbnow,bttvb& j! L( ^3 F6 Y# ^
, E; ~; S E) Q9 S- G" ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘5.39.217.77:88983 u) `7 D+ _+ d
6 U. J0 i) o# l3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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