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食材 ) I( F S. v# j( e2 j' V. }
馬鈴薯.....三四顆
0 w2 u4 a' Z0 J9 C' ^1 V+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....一小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P/ `8 I5 _5 R# V7 p
初榨橄欖油.....適量+ Y0 e K: s+ F' n7 `. j
海鹽、黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. M: Z; B- t# m" E0 [2 a2 q6 }
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& j, a8 C7 w- {$ v- d+ W" |2 q作法
, Y' ^/ v3 d* T/ E/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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3. 從冷水中取出，擦乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O7 U% Q9 I2 K, c; [: O; ~4 [
& V( n+ B4 y" R' Z4 Z3 s I$ ?4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }# E3 ?( C& ?5 n$ K
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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* `# M, y$ r" r* D2 ^2 a. `* `# ]公仔箱論壇6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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