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{8 z" Z- O/ b; e! ?食材
& L7 }( h& F9 C) z+ m2 i馬鈴薯.....三四顆5.39.217.77:8898& {* s9 l B: `
迷迭香.....一小把& p0 d& X# c7 a4 [2 H
初榨橄欖油.....適量
. x% p7 [9 m z5 y' w6 f3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽、黑胡椒.....適量公仔箱論壇# f# S; G# R$ a
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作法
. W( N7 ^; b d8 a3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b/ H( \% i3 r. |' J
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆公仔箱論壇* P$ O/ D* |" d+ |
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3. 從冷水中取出，擦乾5.39.217.77:8898& G4 F( g& o; H3 g9 _2 V' L% O
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘) A9 L: [& r) O7 \/ N' T
3 F! ^! u9 S9 f; U* b; b! e$ G8 o6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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