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6 `6 {3 M, y9 A: |! R: ^/ i) b$ O/ P5.39.217.77:8898食材
5 A7 g# p, S$ D0 ^- `, N3 e, D& B/ {3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....三四顆
7 s7 a, K: ]5 T& A+ |2 S& J* Z. a2 X5.39.217.77:8898迷迭香.....一小把5.39.217.77:8898. s5 \ N8 q. p3 @
初榨橄欖油.....適量
% K" G& v: n3 `' y, F9 Z" k7 W. w5.39.217.77:8898海鹽、黑胡椒.....適量
+ w8 u: r3 B- W# T, P6 p$ t& rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 K) _$ m" L4 F9 K: J
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r7 _6 A# P; g3 B
1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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$ e" s1 ?# V& Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 從冷水中取出，擦乾
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* v6 i( a+ q. B3 |4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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