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1 ^, U n9 t' S, {9 W3 H3 G食材
, S) z' g4 V5 S9 }. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....三四顆
$ {: o0 m% H$ M; htvb now,tvbnow,bttvb迷迭香.....一小把
+ P: |8 {/ {$ _/ }' o) O* X公仔箱論壇初榨橄欖油.....適量
! N9 B) D; j4 t公仔箱論壇海鹽、黑胡椒.....適量
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9 @" P& }) W) H! w: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F7 V. S) {( a2 i2 h- X, L
作法
+ E( @2 w5 U$ e% @5.39.217.77:88981. 馬鈴薯洗乾淨,不削皮,像切蘋果的方式,將薯條切成菱角型,盡量切成相同大小,烤的時候熟度才會平均5.39.217.77:88983 O0 ~$ i. Q/ A+ Y: a" [+ U/ B9 E
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時,把表層的澱粉去除,烤出來更酥脆tvb now,tvbnow,bttvb. t% T- V# o3 x% O: [
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3. 從冷水中取出,擦乾
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4. 平均鋪在烤盤上,不要重疊,淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻,確認每一面都有沾到橄欖油)
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$ j* {' X) M; v5.39.217.77:88985. 烤箱預熱:230*C/475*F(是的沒有錯,就是這麼高溫),先烤二十分鐘5.39.217.77:88985 y( l5 ]( E) _' n) v% B
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6. 中間拿出來翻面一次,二十分鐘之後,要守在烤箱邊,觀察薯條的顏色" B/ g" ]( j6 [: A1 u
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7. 依每個烤箱不同,我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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