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w0 t8 R8 [4 [* ?. u: U: q食材
& p9 l% P- X0 J公仔箱論壇馬鈴薯.....三四顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X. a" a5 m) A! s8 W- W
迷迭香.....一小把. Y4 J" A3 K' f; g4 r
初榨橄欖油.....適量
, r8 L0 l9 i8 {& z/ Y* N9 u5.39.217.77:8898海鹽、黑胡椒.....適量
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6 X' E# s" E. K8 ]) d, R作法
8 K& h# t" p! S$ n0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K7 e9 p/ H ^ v) g$ x
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆公仔箱論壇! I" ?6 F$ R' J' g' N/ ]0 u* _
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3. 從冷水中取出，擦乾
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)tvb now,tvbnow,bttvb0 P; l/ i1 D6 }5 p* l6 f- p
8 o5 T: }- C0 k" q7 f- ]. u* G$ _5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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" o: W6 x% v- E& s% M+ V6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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