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$ e! H' v, d+ G8 ztvb now,tvbnow,bttvb食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e/ X: \7 C0 I# `' X' L
水.....1杯
5 i" ^1 M5 x! R' ^. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
" ~1 { b$ J9 h0 C$ A( Ltvb now,tvbnow,bttvb常溫牛奶.....1.5杯5.39.217.77:88981 z! w0 J0 {& @% F: ]
起司絲（選擇性）.....1杯
: i+ @1 g7 \ T4 p- @& D, gtvb now,tvbnow,bttvb奶油（或植物油）.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# v( {( w: ^* K1 e5 @2 j2 f" @
玉米磨製粉（非玉米澱粉）.....2杯
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+ J3 P+ t; Q% X7 i. S& B, D' E作法
7 i, n. _% a* F2 E$ V' f6 o% k5.39.217.77:88981. 準備好所有食材，玉米粉為玉米磨製粉，不是一般使用的玉米澱粉歐。起司絲為選擇性食材，原味的也很好吃。牛奶事先倒出，恢復室溫再使用。
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; c0 [/ U& g8 C' q$ n: |2. 取一個大容器，倒入室溫牛奶（保留1/2杯，視玉米粉的吸水量再慢慢添加）、水、鹽、融化奶油。公仔箱論壇2 @ r7 s' c5 X6 p. N
9 m3 p( ~' l! N; N0 A0 u4 g& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入起司絲。
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4. 用木杓將食材攪拌混合均勻。; i; b+ P" j. f) H
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5. 慢慢倒入玉米粉，同時用木杓攪拌。根據玉米粉吸水狀況，再慢慢加入剩下的 1/2 杯牛奶。/ c O B% P c! |
( s) |' d5 X9 F5.39.217.77:88986. 用手將麵團整成圓形，麵團表面不乾裂即可。
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8 l: V# x1 u- A4 @7 Wtvb now,tvbnow,bttvb7. 蓋上擰乾的濕布，休息 20 分鐘。
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8. 將麵團分割成 10 等份，並搓成圓形。
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9. 將麵團用手掌壓扁，約手掌大小。
1 J3 h* b: t/ i6 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M2 M4 {# v& {3 a1 Y
10. 或用桿麵棍桿成適當大小。
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2 Y7 { p' G# _1 F% y: p! Q, ttvb now,tvbnow,bttvb11. 鍋內放入適量的油，用中火煎 3-4 分鐘至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i7 M" w# X5 _9 t' r- s
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12. 翻面再煎至金黃酥脆即可。 想要更酥香，也可以放多一些油，用半煎炸，或是炸的都可以。公仔箱論壇 \: F4 w' U' U
) }8 P% R* D! V* l1 ntvb now,tvbnow,bttvb13. 也可以使用烤箱，一次可以烤多個。將步驟 9 壓扁的麵團，兩面刷上一層橄欖油（喜歡酥香就刷多一些油），一一放置烤盤上，放入已預熱 250 度的烤箱，烘烤 15-18 分鐘至兩面皆金黃即可～5.39.217.77:8898) N3 y ? u. Z8 G6 \: _
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14. 也可以當做三明治，簡單夾個起司與煎蛋。或是作為佐餐夾餅5.39.217.77:8898+ k( R O; k- r, q. x0 i
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發表於 2015-12-3 05:38 AM
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