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. o# @( _4 q, L1 n0 y2 p6 q0 ]# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l' w; w0 @5 T公仔箱論壇食材5.39.217.77:8898/ S2 @! T5 E+ H7 M
水.....1杯
. _) ~+ i+ u1 S" Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
( v* V1 s f( k% `tvb now,tvbnow,bttvb常溫牛奶.....1.5杯2 \$ u3 o. f! n: @
起司絲（選擇性）.....1杯5.39.217.77:88982 g0 u/ U/ {, ]3 v3 b+ H, U* i$ N0 W
奶油（或植物油）.....1小匙
6 i5 i/ v( u8 ^玉米磨製粉（非玉米澱粉）.....2杯
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作法
9 g w: I4 i @* x. T4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 準備好所有食材，玉米粉為玉米磨製粉，不是一般使用的玉米澱粉歐。起司絲為選擇性食材，原味的也很好吃。牛奶事先倒出，恢復室溫再使用。5.39.217.77:88982 `# G- k* ^" k! _5 j8 U0 a
: Y* y! ~: g8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一個大容器，倒入室溫牛奶（保留1/2杯，視玉米粉的吸水量再慢慢添加）、水、鹽、融化奶油。
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) [; c8 P$ U |1 n$ N4 q: s5.39.217.77:88983. 加入起司絲。. ~/ |' J/ H% _3 b8 n; y" J
5 R0 R; S2 T7 Z. N4 j" d4. 用木杓將食材攪拌混合均勻。
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0 q1 J3 L0 @2 r; h& X1 x$ g4 B ktvb now,tvbnow,bttvb5. 慢慢倒入玉米粉，同時用木杓攪拌。根據玉米粉吸水狀況，再慢慢加入剩下的 1/2 杯牛奶。
& I5 y; o# x! H# o2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t7 d9 l" U3 O4 l j2 i
6. 用手將麵團整成圓形，麵團表面不乾裂即可。
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# B; ]1 j4 g/ m/ {公仔箱論壇7. 蓋上擰乾的濕布，休息 20 分鐘。
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8 ~3 _. l; H1 m& b) ?8. 將麵團分割成 10 等份，並搓成圓形。
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2 F# o2 d4 {" Z9 S0 U8 ^% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 將麵團用手掌壓扁，約手掌大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C, j$ y+ M$ x( k
S& W4 ~9 E1 B+ X; m4 U d6 P10. 或用桿麵棍桿成適當大小。5.39.217.77:8898( \. y6 r4 x5 z( C0 t5 v7 n( X
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11. 鍋內放入適量的油，用中火煎 3-4 分鐘至金黃。' F0 D' Z' {: K \
$ ]: t0 ?9 m, R8 ?: d2 @6 v12. 翻面再煎至金黃酥脆即可。 想要更酥香，也可以放多一些油，用半煎炸，或是炸的都可以。- l( u, ]6 v) N3 C8 ?# S. k% Q
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13. 也可以使用烤箱，一次可以烤多個。將步驟 9 壓扁的麵團，兩面刷上一層橄欖油（喜歡酥香就刷多一些油），一一放置烤盤上，放入已預熱 250 度的烤箱，烘烤 15-18 分鐘至兩面皆金黃即可～" J3 Z0 ]0 j1 V$ F" n
7 d5 @3 }9 s j* D$ n14. 也可以當做三明治，簡單夾個起司與煎蛋。或是作為佐餐夾餅
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發表於 2015-12-3 05:38 AM
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