[中式食譜] 糖醋三角舫

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* [" N" n, U0 M& H( F  a9 N2 L# r" u
三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ d1 c) v! ~+ z' p9 t. g+ ~$ z: O
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調味:     
/ |+ n1 \3 ~% ~) S* @' o公仔箱論壇鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙
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做法:     
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1. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。
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- d- w8 V# p( p) [! b$ j9 ~2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。
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, a0 T+ G9 q2 E3 {# X, T& z% o& R2 ?5.39.217.77:88983. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。
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