[中式食譜] 糖醋三角舫

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h4 H7 \) Y  ], P1 \: x& n7 Y" {
三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量公仔箱論壇, L1 _  l0 T$ O$ ?; i$ g" r
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調味:     
: |; B: E# S% j鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙
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% ^: t* P" {# L1 k( ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) O9 V9 @) c: t1 k- `
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。
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3. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。
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