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[健康資訊] 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?5.39.217.77:8898) N% k' p1 y: ~. q( U
氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y  N+ x5 @) s) o% y, y, V
冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。
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大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
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1.花生紅豆粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q6 q. Y. J  j  p: g" d
食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。
/ I8 Q' Z5 b* z2 }5.39.217.77:8898做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。
0 l& c) H& h% ~- H; Itvb now,tvbnow,bttvb2.淮山扁豆煲雞腳tvb now,tvbnow,bttvb, s0 R. x- q/ Q: c: H/ T! Y
功效:健脾去濕、舒筋活絡。
" j, B* ~3 {6 k+ l3 s) ?( r材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。5.39.217.77:8898* t+ n5 i; i& [; p
做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l- e7 B5 Y% }, t
3.鯽魚節瓜湯
, `; |* h. F' j8 F功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
5 x- w3 m0 D$ [: i6 N5.39.217.77:8898材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。
9 X6 V6 b+ j% a( @) d( O! n做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。
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