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[健康資訊] 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?
9 n, j- m* d! W9 u7 _6 D8 |% d0 n9 itvb now,tvbnow,bttvb氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃
+ I7 e8 S* `6 U2 a% G/ w9 h冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。
' a3 Q2 V0 x( ]% s5.39.217.77:8898去濕的食物有哪些
& d7 ]& Z$ g( P! C3 ]; A: q大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
4 I8 C9 Y- w( I6 \tvb now,tvbnow,bttvb冬季去濕養生食譜:- N8 V- o+ a+ |2 B3 w9 B
1.花生紅豆粥
( P  i/ s. z! b- C1 Q5.39.217.77:8898食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。公仔箱論壇3 O3 ^& }" u$ F2 h
做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。
3 d, j0 g8 u* T) H6 u公仔箱論壇2.淮山扁豆煲雞腳
7 ~2 h0 z' f3 t- r功效:健脾去濕、舒筋活絡。公仔箱論壇) y' v7 z- g, ^8 T, {' R7 \
材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。
" t9 i3 l' {# Q/ r( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t* N& q% L& w4 |1 f: Y2 O
3.鯽魚節瓜湯5.39.217.77:88985 y% r+ @8 f3 ^" B  Z3 U
功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。5.39.217.77:8898; F- |& f  @6 d  Z
材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。1 g' H; o, J/ {; x# |: J% r
做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。
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