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[中式食譜] 燒肉飯


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食材 (2 人份)1 E/ V$ F% }) \- |6 F5 E
梅花豬肉片.....350克
# \1 m. f& M) r& b7 x白飯.....2碗5.39.217.77:8898$ M# o2 a( |8 G! ^7 X# k; q8 E

+ L3 S8 [0 i. ?5 N: }6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A% U; F$ W6 g; Q; L5 `  ^( }燒肉醬7 t4 U: l* \+ f1 F( k  U# C! j3 i7 M
薑泥 20克tvb now,tvbnow,bttvb* j* u  s4 R1 Z/ l
水.....10大匙
% H2 w8 A8 z' \0 {0 u5.39.217.77:8898味霖.....2大匙
; Z0 [6 d8 p( i公仔箱論壇蘋果泥.....60克
' T  W) J, f& q7 B/ }" G( W壺底油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p) c& w5 H+ k: ?
醬油膏.....1大匙
$ K; |  B4 C6 rtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....0.5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y, v7 Q; w5 B  N. A; g0 b
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }- p* u4 l# J# O) h  N# N

/ ?, d- r5 b! h/ F4 K% c* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A# ^, o- q' O配菜
8 x, r2 _% G  e, |- h- Q5.39.217.77:8898筍絲.....少許
  s+ s" U6 ~: }tvb now,tvbnow,bttvb半熟蛋.....2顆
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, w4 |7 d1 T: ~# [tvb now,tvbnow,bttvb作法
9 W6 d& t$ r( s公仔箱論壇1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E7 i: t6 v4 j/ d4 i1 j* B
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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4 Z* X6 b+ p7 ~: T# e2 n2 Y5.39.217.77:88983. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片- a3 d1 ~5 S& z& D

0 C- S3 r) o" T: }1 S* Y1 a公仔箱論壇4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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, F. v1 ^! ^4 G1 k' [5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯4 f3 l2 f7 M) c1 O# }3 L
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