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1 {/ M8 g4 v+ X' y. l4 i5 ^' a) o2 p食材 （2 人份）tvb now,tvbnow,bttvb$ G- v5 b$ J* M5 B1 j! k
梅花豬肉片.....350克
8 U: P8 \2 X8 w9 ~: A0 ]; C4 }5.39.217.77:8898白飯.....2碗
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, \! `5 x, k: c+ n" j. s+ u- i& Q/ p5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* p B! z; k" ^. b8 k; s0 R4 K9 H) z
燒肉醬/ a2 v3 o/ r4 ?+ Z$ e9 K
薑泥 20克
8 {% s( b5 h8 g5.39.217.77:8898水.....10大匙
+ {* W6 u; ^3 Q公仔箱論壇味霖.....2大匙公仔箱論壇, n# E% W$ W1 T6 d
蘋果泥.....60克
$ z% I1 g+ w( A9 i; Y5.39.217.77:8898壺底油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j1 f4 L9 Y( t; V' y D
醬油膏.....1大匙4 U. @ f2 x: j. X: J
蜂蜜.....0.5大匙
9 x/ d+ D. K2 v0 J* p, B$ d日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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配菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V; g: V& x! u; l
筍絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P R! o8 w' G( n5 ]+ W* M6 ]* V
半熟蛋.....2顆
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; \, p% u+ A, o* ?- G" v作法5.39.217.77:88987 D2 _/ O4 K5 o) X) @/ |
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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* C+ H1 {2 p; ]5 l5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片公仔箱論壇7 H9 t2 \" s' H
2 m! w& s z* d5 J公仔箱論壇4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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# W# H( L! D9 h+ J) g2 Q* N- u5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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