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食材 (2 人份)
% g) ~# E4 [% w% U+ z: x! n梅花豬肉片.....350克公仔箱論壇5 u. ~5 X1 ^( o; B- b
白飯.....2碗5.39.217.77:8898' R7 q; ~1 h9 L: ?+ U' Q
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: |. e2 ^( ?2 K* Q0 s/ r/ g; |3 ~5.39.217.77:8898燒肉醬tvb now,tvbnow,bttvb* b! ~* W: ]' }! N/ P. p
薑泥 20克
& C/ r7 s8 p! H7 N& Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....10大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 n7 N0 F4 Q( t! D
味霖.....2大匙
% O- r7 S2 W" a i0 } q) A) ?6 W$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥.....60克
4 d! ~1 v4 E1 {9 o3 b% w5.39.217.77:8898壺底油.....1大匙: G! j I4 w0 [( Z, J! l
醬油膏.....1大匙
6 X* i j- d/ g. T公仔箱論壇蜂蜜.....0.5大匙
8 s0 T: V) w8 P* d+ D- s日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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1 X( B8 `0 a! F+ ?+ L( g4 s8 t/ W2 e* K% k* j6 L
配菜5 |' }3 j/ \% u# G2 ?, q
筍絲.....少許
* I, h2 b' ^/ P5 _; g半熟蛋.....2顆公仔箱論壇 e; k* O6 p* H8 I+ X5 y
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作法
! C% X0 d0 v* O( L* R) n5.39.217.77:88981. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)公仔箱論壇6 B" C1 B* C6 j# F y5 C6 {
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片tvb now,tvbnow,bttvb# k% Z) L% Y) K
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁+ }1 |: B; J$ C# i
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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