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食材 （2 人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M: H7 e& d! ~
梅花豬肉片.....350克; n% @$ {1 b u5 \: M6 w
白飯.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb+ q6 k6 E/ X: H7 O& o
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+ z! y" K4 z& |4 H1 Mtvb now,tvbnow,bttvb燒肉醬
* f) b2 N T7 S2 \公仔箱論壇薑泥 20克tvb now,tvbnow,bttvb- o6 h$ `8 G; B, O; s+ H
水.....10大匙% X( Z' p, A- z1 ~9 f+ k
味霖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 P. j. c: I& B4 n
蘋果泥.....60克
# \/ ^# q# H7 t2 z( B! o5 T" H) F壺底油.....1大匙
; }4 k' _( V: \, H. W+ d5 d/ ~; Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙
% v% e1 G! b7 _$ y9 \+ N5.39.217.77:8898蜂蜜.....0.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E" a4 r2 x7 j, ^- Q
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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配菜
& v& N' ~, H |筍絲.....少許 Z1 M% J! i& G5 X4 G8 c9 F$ r
半熟蛋.....2顆
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作法tvb now,tvbnow,bttvb( Q* W6 U) N, D |/ X
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存5.39.217.77:88989 M1 K0 ~6 a" K; b
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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9 w( w( l t7 I4 a7 t公仔箱論壇3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片, x9 i4 M9 w; }7 |# b6 j
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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