[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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# i4 z# I: ~' X" G5 G% P5.39.217.77:8898材料:     
7 C- Y8 j! _) P: R& |' S" m' ?公仔箱論壇臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {) I- }% m# U: g8 m

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! j6 ^  R: }/ D% ~8 c調味:     9 d7 X/ F- S( }
鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量
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做法:     
: i! C. X$ T+ F4 K5 L1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。
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2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。公仔箱論壇0 v7 L' W+ O, [8 r$ z! \) m

. b3 Q  g. a" l" a3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。公仔箱論壇( l/ ~+ w3 z$ ?* B