[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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材料:     
  H% C$ @; B% h) `' g/ p臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒
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3 M3 }3 s% j. n" W3 S$ W  a: l調味:     
, U+ U, [" }; P( @- btvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb4 _- h3 w, D3 c6 _7 A9 }1 Z# b

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做法:     
( f$ M: b" [! N* E* T4 n; N5.39.217.77:88981. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。
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' h% i3 J  @0 q+ {9 X5 r+ f. l. z& j5.39.217.77:88982. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
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' H; l; `5 ~" \  l* `7 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。
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