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: _4 u* \0 W4 h2 h8 o材料
0 F: C% W0 E) Q+ Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....4顆
% D1 u8 l: w5 F9 B3 R3 O雞丁.....100公克
- q" d" k% _ s+ d) i" F8 A4 M8 j3 ~5.39.217.77:8898中筋麵粉.....1大匙
' Z. k: R7 I( L6 g3 P& W6 r: Y5.39.217.77:8898
- T: @7 D- h, d5.39.217.77:8898
& O: e1 u- c& m7 @* ]8 @調味料5.39.217.77:88982 I5 }1 a$ U- L/ {( u& |
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% g3 V: K* P5 S% I
水.....700cc
' [1 ]' c g8 ~# Y2 Z5.39.217.77:8898糖.....1/2小匙
0 Q3 H& G2 J/ B! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌雞湯塊.....1顆
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作法
1 C. J1 i; b& ?+ F; x1 H) @; N+ A1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^8 C3 ?. E: s3 E, {* a
6 C y6 }: d5 [5 @: p. W, r2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。
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9 x0 e3 O: c; M/ \$ S V1 P5.39.217.77:88983. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb" x, v8 g7 y \" U, m1 @; G
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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