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蛋白.....4顆
9 F0 v+ G$ U' e& N公仔箱論壇雞丁.....100公克
! d* B, Y7 j- z: J. C/ \9 i/ y公仔箱論壇中筋麵粉.....1大匙
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8 ~4 U9 p& O& {: L. Y調味料
5 P- M& L) C6 z* I鹽.....1小匙5.39.217.77:8898: u' x( G k* ?1 i
水.....700cc
, a1 R, o2 n0 Y+ x) A [9 mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t" M5 C6 Y1 Z1 q4 V( ]5 s
牛頭牌雞湯塊.....1顆公仔箱論壇! l0 W/ E% w4 H! ?5 Z f
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2 I7 s7 ^7 |/ \. c" Etvb now,tvbnow,bttvb作法+ F5 R* t" P9 j
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。% x. O, W1 `2 v
; l* R, j1 E$ O0 J! q2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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