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蛋白.....4顆
: i$ L% s" ?, r i; Q# B公仔箱論壇雞丁.....100公克5.39.217.77:8898+ C- Y& {$ f4 m6 \: a# ^% s
中筋麵粉.....1大匙
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調味料5.39.217.77:88984 s: T+ j) r2 h6 x- }
鹽.....1小匙$ S1 x) C! l( w' t& P. O
水.....700cc
6 Q4 Y- j7 x2 ~1 w1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙5.39.217.77:8898) d/ m, ^. o8 Y) ]
牛頭牌雞湯塊.....1顆$ p4 r% [, m+ s9 X' ]0 V8 A
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作法5.39.217.77:88982 o/ d- D% i0 ]0 x2 f o3 K
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質,瀝乾備用。: }; w( V, t+ ^! T6 N" i6 P
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2. 蛋白打發至泡沫狀,加入中筋麵粉拌勻。, ~& {$ p- f/ y9 c7 S! k9 ]* n
8 S% b) R! X, w% T# K: v- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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2 u4 h6 G4 {- f" j7 j, X) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一鍋放入將所有調味料混合,放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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