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材料tvb now,tvbnow,bttvb- G; p2 m$ o8 l3 M( ] D B* T
水.....500cc公仔箱論壇- d' F/ ? V- n1 V* T# @8 S. {
檸檬.....1個
# x8 I- L7 R( l; g5 r5.39.217.77:8898細砂糖.....1個1 T' O; Y3 C% \6 S( I& i. G
紅蘋果.....600公克
8 s) m( b+ M+ s; S9 `5.39.217.77:8898麥芽糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q& [$ P- w8 @! j* D
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作法
" r2 ~+ n2 w9 l' j# Otvb now,tvbnow,bttvb1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: D+ H# f. c: z3 r, T; `+ `
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2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。
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3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h& O) P7 P* [ _- f
/ v( T/ i/ h) H' ~6 R; h; L, S4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。) h. X7 b8 Y2 r+ A# V
$ C/ B: ~/ B' B( G3 V: j5.39.217.77:88985. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。公仔箱論壇! n+ n0 K# Y" |4 K, D' r
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發表於 2015-12-1 12:50 PM
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