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材料
3 h' W R" S* o0 w% ^! V5 O, |. M蘋果.....1/2個
/ n! m* I! D: `# n; [2 F' h公仔箱論壇奶油.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) {" c, g! n1 A; j a5 ^& a
蒜末.....15公克
+ E9 J+ n y8 K) K! b* E薑末.....15公克
' [, z' q* M# G' ^; Q, \$ J: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯.....700cc$ Q1 }8 V$ ^* s5 B6 s* F
柴魚素.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb# }& I* j8 T) |# r/ X# a
咖哩塊.....小3塊公仔箱論壇4 {! L6 s# Q' \) R
胡蘿蔔.....80公克
' o U( q- {, d0 y9 } u雞腿肉.....300公克
$ z5 K9 X( a# m/ q& X1 G: N馬鈴薯.....200公克公仔箱論壇1 O4 t- N8 }, H4 d
洋蔥末.....100公克公仔箱論壇 \/ V/ O- i+ }% Q" j4 X9 J5 v5 }
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0 u* R4 l& N# s% ]5 G! w5.39.217.77:8898醃料
! b9 T& `: m' M; E; W; u5.39.217.77:8898優格.....50公克
: z0 J+ T7 |# @- B+ ?5.39.217.77:8898薑黃粉.....3公克, b6 {; B4 R4 V! X3 H
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( r& s6 W/ b2 \2 L. A* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" W2 \/ B- m5 U% e- e% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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8 o; z) F! r7 g) N3 t2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。5.39.217.77:88983 N( [# P. p5 R* @
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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