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材料( _" ^! V+ T! H$ G. Y
蘋果.....1/2個 X3 h: Q! I) ?7 V$ N% M
奶油.....30公克+ t$ f: o% C7 a2 H! {6 w
蒜末.....15公克
5 b0 x6 s" S5 J! qtvb now,tvbnow,bttvb薑末.....15公克公仔箱論壇9 w6 T1 I- T0 U
雞高湯.....700cc
, g+ y, Z/ H% p, `! O4 O9 H( R7 L5 Y公仔箱論壇柴魚素.....6公克5.39.217.77:8898( M7 p# j. q. X) d+ D" H2 ^5 J
咖哩塊.....小3塊0 \, \4 C5 x! e" Z3 \; f
胡蘿蔔.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ `) p4 R! t2 R/ l# k9 d H
雞腿肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T* k2 Q) y2 I$ o# o: g
馬鈴薯.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V7 o0 M7 p7 i' K* {
洋蔥末.....100公克
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醃料
5 c3 z$ `! O# M Z優格.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~: k: v3 a- ?' \
薑黃粉.....3公克
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作法公仔箱論壇1 ]9 p# Y( S% r$ h4 w8 G0 `9 \( L
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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+ h: \6 z m q$ J Y5.39.217.77:88982. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。5.39.217.77:88989 a M6 J4 s7 {1 M
( O& ]- I, x6 P n i0 D2 {. D公仔箱論壇3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
; M) w% J$ K! c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ], [& Z# N. l: K8 X" V6 j$ \
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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