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[中式食譜] 咖哩豬排醬

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材料
7 {: D. z3 X9 g' ztvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1/2個
# M6 P3 I4 I: h4 |5 R奶油.....30公克
4 b' A9 k$ l. r5 a% w) L! wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....15公克$ C! B& M" K; ]4 ?+ J  e, t
薑末.....15公克
+ x# R: g% d6 `6 L/ ]" S公仔箱論壇雞高湯.....700cc公仔箱論壇; w0 u; [; [" _& q5 T
柴魚素.....6公克
7 g: K# P2 A+ ?3 V$ q/ ]! Utvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊.....小3塊
0 U" \) F4 D! S' jtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....80公克
- A, G' ^5 [& D9 d5.39.217.77:8898雞腿肉.....300公克
, C; C4 L: Z. r1 C+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....200公克5 F0 P' ]" [4 W% X
洋蔥末.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 I7 r5 t2 l' ^' D
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \' {, H* o* \% A8 {) c( e8 h" J
優格.....50公克
4 ?. r4 X: m8 `0 T# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃粉.....3公克
5 K8 v1 l+ _$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v4 L3 v+ |+ Z4 B# K# n$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L! }2 ^% k' a3 Z3 X8 b
作法# [4 G* a7 w  {) P2 b$ ?
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後,去皮切成小塊狀,放入果汁機並加入100cc原味雞高湯,打成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f! I8 a) G/ N  O
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小,與醃醬拌合均等,醃漬30分鐘後備用。
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* B& ?4 Z( B! {1 L3 V5 G公仔箱論壇3. 熱鍋,待奶油溶化後,放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香,直到洋蔥呈褐色,加入作法2拌炒至雞肉收縮,再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素,熬煮至雞肉變軟爛,再加入咖哩塊,並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
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