公仔箱論壇% [! M& g* J* O5 r
材料
, x; B0 m, y3 S. d. Z- X9 Q# l" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1/2個5.39.217.77:88987 Z; \ m# D5 M9 F: @- N6 n' J
奶油.....30公克
& r7 d2 J' D+ s6 {, m5.39.217.77:8898蒜末.....15公克
- z7 W2 i/ }4 j2 @: p% ^7 x5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....15公克
- E* H8 K) Z/ ]: D9 B; Y3 q公仔箱論壇雞高湯.....700cc
+ x9 H( {2 ~# J7 \9 v公仔箱論壇柴魚素.....6公克7 [: M0 W) {( D9 W4 v
咖哩塊.....小3塊6 E% n/ X6 |* S% ~# n
胡蘿蔔.....80公克
9 h: `$ c& a; {公仔箱論壇雞腿肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb: `& @: ?' A% b a8 o
馬鈴薯.....200公克
6 D6 Z7 v3 l6 c* I9 b& W9 y0 @1 J/ t洋蔥末.....100公克公仔箱論壇& l' s1 E" Z0 c/ x" Q
4 S, |$ ^" A& }, t% B
' T+ P/ s. `$ N7 s& Z醃料( B2 R* V( I+ p
優格.....50公克
, T& i( b, s/ Q) U8 ]3 M' e: v薑黃粉.....3公克6 S6 l* w8 _% R5 y2 X, ?% ] y
$ M( a3 K# T' B* V
* Y1 `4 X$ [2 u5.39.217.77:8898作法5.39.217.77:8898+ d0 N c3 U9 ^+ ^) Y; [! ]; u
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。5.39.217.77:88981 E: g& i! W, Q
# L7 | Y9 y7 d( g! z2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。5.39.217.77:88980 r+ b; X6 |+ E
8 ?, w: V& G! m; }* R: u) b8 H5 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
5 M7 v7 R" @" A' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 _3 Z2 G) T0 @! k, H
|
發表於 2015-12-1 12:49 PM
| 