: U' w- T& z5 z& k `( l) Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
! Y* [9 v2 {( q0 f蘋果.....1/2個公仔箱論壇# C0 v0 R% G& H% F
奶油.....30公克7 m6 R ~2 T7 f- C" N. J) u1 H$ s
蒜末.....15公克
4 N3 U0 C4 V- B' [) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb" E: ^- m; U' a. R7 [
雞高湯.....700cc
& ~) t. A8 Q9 L; T; _公仔箱論壇柴魚素.....6公克公仔箱論壇7 a. Y5 h0 g$ v: n
咖哩塊.....小3塊
B1 h7 l" w" m8 @3 M% X& T胡蘿蔔.....80公克
0 b3 ~; A' a: Y! { [* stvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉.....300公克! S. Y, r5 h- N/ x2 c
馬鈴薯.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w! ? ~+ a% M
洋蔥末.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t2 E9 e+ I* J, v4 V- `
9 u* Q+ G; b- R$ n4 p* e9 B' U {; `9 X% i" W$ c1 E
醃料
, G" t" s9 P# N公仔箱論壇優格.....50公克7 V. [, J$ T* z$ |$ z
薑黃粉.....3公克
* h. q7 ^7 B* A- Y9 }; T* t! i) l! ?( G% j
$ [2 Y% B! Y& A O8 h1 k# i; Etvb now,tvbnow,bttvb作法
9 r) X0 l* `, A2 R/ p( J8 z1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。公仔箱論壇7 S+ ]7 t+ P1 j" _. k$ B, {
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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