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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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材料4 d8 U  ?, l0 k. I6 J# Q
蘑菇.....10公克
& Z' Q1 a6 ]3 d- b" `* X# Dtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍.....2公克5.39.217.77:88984 N1 U8 x5 l7 [2 m- ^0 S! }0 E
小黃瓜.....2公克' B5 L) A% G" Q6 n, v" r" `! m
紅蘿蔔.....2公克
# I6 ]- |4 U/ l# l7 T  F% c' `鴨胸肉.....300公克公仔箱論壇% H$ I% {" g' Q& V

8 q% y6 E8 i, N8 {
% Y7 h1 ^9 U" l( O橙汁炒鴨胸醃醬:
! ^: Y/ _$ m! J. O, D公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
* Q* D$ S9 T* F; U5.39.217.77:8898蒜末.....1小匙公仔箱論壇1 y& H; `4 }- d! Q3 q+ F6 N% v
白酒.....1大匙
+ l2 J7 {: Z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁.....2大匙公仔箱論壇  p; {: I$ f% \% U/ s
橄欖油.....1大匙
1 v- q& N1 n3 T/ E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L7 L7 P) i  K9 D, K

3 W% q: ]5 ?; W' _作法
" g1 j0 o/ U2 p% a$ K3 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。0 ?6 V+ e5 @8 t/ q, l- p& {4 O

9 @' _8 k5 y3 E公仔箱論壇2. 將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。* M+ x: q! d. A* N- z* Y3 t
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3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。7 H# i7 F2 D/ g; G( f; j0 ]

. d' X2 ]; t/ c& N( R% B' d5.39.217.77:88984. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。; Q. Q4 t7 U6 R8 m4 L- L" [

3 }- ]0 ]6 X, J0 A4 \/ P" k6 O公仔箱論壇5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
5 _& E1 r4 @+ }4 h0 G/ ]$ i公仔箱論壇
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