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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `0 u9 t+ k3 {8 e
薑.....5片
" Q; P# V- C& M: J' A9 l蒜頭.....4瓣+ R, K0 m) X* Q0 a! @$ l
乾蔥.....6粒
0 K( B3 f6 w8 q' m3 i; q4 y2 i1 `, z洋蔥 [切塊].....75克5.39.217.77:88985 G6 `" b2 D5 @7 A
芹菜 [切段].....50克公仔箱論壇& F; _: K8 ?% J0 D0 U8 x
紅辣椒 [切塊].....75克
& r* n3 X2 D9 K- A# z! b青辣椒 [切塊].....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D7 q0 Z+ x; z* V1 `8 O1 s; `: ^3 Y1 o
雞.....1隻 [約900克/切成4件]tvb now,tvbnow,bttvb9 U2 q. V9 J! \+ J9 s
, `$ s5 {$ D! D$ U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g( e% g4 r5 B5 F; l8 n& A
調味料
) X6 Y( M) J2 k' c1 ntvb now,tvbnow,bttvb糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* @. X/ s4 d$ b8 m9 }: J, T, n
砵酒.....100毫升
7 ] a4 E1 L9 a8 E9 _, e9 I1 t5.39.217.77:8898雙璜醇釀頭抽.....100毫升
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芡汁, M" e! a7 G, W$ u
水.....3湯匙
) l! ?7 s; a1 W" {2 ^公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
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程序
. _3 u, H0 g; b# E$ a8 E1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。3 d3 ~ J4 p! ?* v$ l
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2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
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9 n# v" X1 R3 U. x& z' f5.39.217.77:88983. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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