/ R( l% w8 G% `: F7 m材料8 Z( t" `. f4 k5 R F* A2 q
薑.....5片2 e3 ?+ ^$ Y4 |0 F% v B9 W
蒜頭.....4瓣
' J' A" `. S2 @乾蔥.....6粒tvb now,tvbnow,bttvb U J" Y+ B( x6 D* z" f/ [3 c# a* [
洋蔥 [切塊].....75克
5 i: i% g+ w' d9 C/ U& s9 Ztvb now,tvbnow,bttvb芹菜 [切段].....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a: w3 u8 m$ F4 F9 u. e1 @
紅辣椒 [切塊].....75克
* B q' b7 l3 ~4 u青辣椒 [切塊].....50克
$ }- { L2 J; C0 u# M5.39.217.77:8898雞.....1隻 [約900克/切成4件]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [ b8 z1 d5 ]+ U- ^0 R
0 B0 V# \2 q; Y2 j/ o公仔箱論壇公仔箱論壇( t3 Z; a1 {# V3 O1 a
調味料公仔箱論壇# L+ `$ [2 U2 L' t
糖.....1湯匙
$ y$ e1 v; \% P+ S. d ^6 B2 x砵酒.....100毫升# B1 a& v) w2 P6 y* I" W
雙璜醇釀頭抽.....100毫升5 b5 E$ C3 u( ?* M6 m8 D9 l$ L; _
tvb now,tvbnow,bttvb- R. ~1 T, V* t& ^! S' s# r
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芡汁
3 n* [5 _9 M* B4 Q; c; p4 T水.....3湯匙公仔箱論壇2 q8 }( ]; x1 b, ^. l$ w
粟粉.....1茶匙
/ ?* O, Q" Z7 P6 o( ?0 ?8 n* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {0 O. p, [8 y. D# k( ]+ H0 M/ A
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程序
6 k. v" E% I1 h; K9 _+ Atvb now,tvbnow,bttvb1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
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2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
* {" y. X6 v) R) J+ e* V3 q, I' c5.39.217.77:8898
, j7 i. j } z z5 g3 I3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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, K6 O$ U6 M7 t公仔箱論壇4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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