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材料
/ I) X# ~4 }+ x6 Z4 o+ g蔥.....2棵[切段]
2 C/ n- ~" |! a- y5.39.217.77:8898雞中翼.....400克tvb now,tvbnow,bttvb: f: m6 D) I' E; ^( [+ [
西生菜.....[伴吃用]tvb now,tvbnow,bttvb' N. r( a9 u* s0 v5 A' Y+ r
栗子.....170克[煮熟]
2 [% m' j6 j- O! h廚酒.....1湯匙[隨意]
% X+ u$ i. ]5 f- }5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }& o# D6 N- \9 Q
冬菇.....3隻[浸軟及切塊]公仔箱論壇" Q+ Y1 v, s+ T! U% q
% K1 }9 L9 `% a) d* {公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ x) L# `. L; Y% {% a
醃料
0 f% J- {% u9 V+ X; Itvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙5.39.217.77:8898* E- E' ?; ^4 f% A8 {% v" d+ k
純正芝麻油.....1茶匙5.39.217.77:88987 r" R: F8 X+ o8 U& ^
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙公仔箱論壇! m2 p0 p* ~! s, }7 w2 r. |
. i; w8 o2 r; |) r' v5 x; A' |4 h( U1 B/ v& x2 ~
芡汁
# r) ]- d( s; @* P" t公仔箱論壇糖.....1茶匙公仔箱論壇 D% N1 L% D1 C
水.....250毫升& l7 H0 F, l* a+ P) F1 F
粟粉.....2茶匙
2 [" ] j- g0 ^) e5 F; B& H舊庄特級蠔油.....2湯匙
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. b \" {+ y5 ]) Y7 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼與醃料拌勻。
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# i/ b4 O& E. s9 d8 {% D2 x$ g2 g2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
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3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
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4. 吃時伴以生菜。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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