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[中式食譜] 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲)

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材料
1 z$ _; {  G! m$ Btvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2棵[切段]
3 c8 O/ ]0 \- O1 n6 k5.39.217.77:8898雞中翼.....400克5 {' y9 f$ l, l/ i+ _! Y
西生菜.....[伴吃用]5.39.217.77:8898# ^4 I. j! A+ P2 ]9 U, ?7 d
栗子.....170克[煮熟]
2 C5 [+ A" P4 r5 ~5.39.217.77:8898廚酒.....1湯匙[隨意]! P' K! f7 Y0 V! z2 F
蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v/ h# ?; U- t) n; |; ~# t1 l
冬菇.....3隻[浸軟及切塊]
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1 r3 [6 Q4 _! T# T公仔箱論壇
" Q, `* v$ ^, s9 F醃料
1 Q& k! x7 s% ]6 l% y; q% N7 g4 o5.39.217.77:8898粟粉.....1茶匙
; U* ~0 w3 v8 T. v8 _0 q純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L7 A' o2 e0 t9 s0 O/ W+ D
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙) ?$ ], K, t! L

! k" P$ B- ^/ I) G  p% t; M5.39.217.77:88986 ^3 e. e  N/ U7 X
芡汁- }' n& M$ T1 `5 C! D" ]
糖.....1茶匙
. N( R$ Q* X) I; @9 L; ?公仔箱論壇水.....250毫升
8 y( g7 J- V' j5 v粟粉.....2茶匙公仔箱論壇$ a1 t/ O0 V. b3 u" a, l" k
舊庄特級蠔油.....2湯匙: C# r* W( W+ X9 W4 r# ^, y7 h
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1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h+ x2 [4 ^5 B, M4 _; |2 \
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3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
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! h. W/ N" F3 j  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 吃時伴以生菜。
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