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[中式食譜] 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲)

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材料公仔箱論壇' o$ D3 P$ L: p
蔥.....2棵[切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P# ]$ d1 I; Q1 e& u4 T0 U
雞中翼.....400克
, n; c/ d% d$ K: htvb now,tvbnow,bttvb西生菜.....[伴吃用]
) s+ }( [$ f: x栗子.....170克[煮熟]# V8 o. G( W* ]9 J( Z2 c4 e' ]4 n
廚酒.....1湯匙[隨意]
0 r' ?5 o- }  g' Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]5.39.217.77:8898# @  u" k8 T9 A" S( g& v. H
冬菇.....3隻[浸軟及切塊]公仔箱論壇- Z9 ?6 Z( ~  D$ M) k) q4 w9 @* e

( ^2 E6 H4 N; T3 k+ b, c5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 g4 H7 \8 I5 z, n5 I. C
醃料: K# n" c3 f: u& m6 x
粟粉.....1茶匙
. K- o8 }9 p# }' Z$ s1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙
; x) y* Z" U7 m* ?3 wtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1.5湯匙公仔箱論壇& @* T" e* C+ T# ]
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, ]5 B, g5 E1 U1 N芡汁
) C  R4 I7 c/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙5.39.217.77:8898, B9 {# v/ C6 R3 Y; |( K/ U! m2 t9 V
水.....250毫升
  q; p, A  M: o5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....2茶匙
0 ~+ Q2 l  S* F: g/ E# K3 Ntvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2湯匙, Z  v! ?( Q% N
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$ `: y: z7 V& t( f3 ytvb now,tvbnow,bttvb程序公仔箱論壇  T4 H- J. M5 x$ {& I! g4 c
1. 雞翼與醃料拌勻。
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7 O. d. M" j% w/ u公仔箱論壇2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
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. E) g0 x& i, r9 h( U3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。) j6 ~5 R$ h3 X

/ U4 l8 D2 U' M( `: C7 R3 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 吃時伴以生菜。4 w& T' ?+ q' v9 R% j' F1 }
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