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[中式食譜] 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲)

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材料公仔箱論壇) c( B  R/ }$ _, L, u
蔥.....2棵[切段]4 O/ ]5 w/ N5 t! f( D; n2 E3 P
雞中翼.....400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P6 p1 f' z( ]- R9 e
西生菜.....[伴吃用]5.39.217.77:88985 y2 c2 {* M8 t$ B, b2 d2 Z
栗子.....170克[煮熟]公仔箱論壇# m7 y& f$ E9 c' C
廚酒.....1湯匙[隨意]
7 a: M. C8 _0 l' Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]
$ H( E, p' @& c  J- y  a冬菇.....3隻[浸軟及切塊]
( a! s$ Q0 A) ?. x" @9 o9 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f0 E/ J. ^$ w" ?4 M3 M

1 k- E. S. z$ c2 B# Z; n! }7 ~0 S5 X4 w5.39.217.77:8898醃料
# {; S8 F: _* u% W% }+ l6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. b3 e% C4 @6 B8 c( ]: g$ S
純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V; v. z3 V5 [" L! z1 X. n
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k! ~! Z- m( D" ~- l9 z4 E  v& h

0 s' A9 t, S0 D5.39.217.77:8898
( ?# Y" o$ b5 o. L/ L5.39.217.77:8898芡汁公仔箱論壇7 R; y6 @* T8 a& n! W. Q1 H5 E/ o) s5 W
糖.....1茶匙3 ~* c6 N) Y' v' H; F% K
水.....250毫升
4 U$ h# m+ e- K9 m) P5.39.217.77:8898粟粉.....2茶匙
7 N% a( j( ]# Ttvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2湯匙
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: j9 \+ X1 ~3 X  C) b公仔箱論壇6 R3 l3 Z% {7 Y$ _8 b" `9 p
程序
, L# p5 Q+ }/ R4 a8 R1. 雞翼與醃料拌勻。
0 c5 B. b! [% c% M4 o5.39.217.77:8898
( O! g$ f7 ~! e: m  T3 Y& w+ l2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
( D6 m7 @: r7 q$ L% z5.39.217.77:8898
$ {- ^$ @( z. z( @' g) c/ Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。" A! C; a6 z# p
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4. 吃時伴以生菜。公仔箱論壇, A. {0 J! {) B9 a% n7 J$ ^
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