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[中式食譜] 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲)

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材料
) y* n* D* ?' Q6 [# u, x/ q公仔箱論壇蔥.....2棵[切段]tvb now,tvbnow,bttvb7 g# t+ ]  j3 U* p
雞中翼.....400克5.39.217.77:88983 D0 v# a# u/ d" d3 n# M% l
西生菜.....[伴吃用]6 R1 Z* C. c0 Q/ A( ^* [/ t
栗子.....170克[煮熟]
# W+ N5 [- p2 \# J, P/ Z公仔箱論壇廚酒.....1湯匙[隨意]
- _* `1 S& b. ?蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]
, |2 e* {0 L+ A# _( a" \公仔箱論壇冬菇.....3隻[浸軟及切塊]
6 X6 Y2 X+ q( A. s6 y# v0 p5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k' q+ W* n, ^( S. h8 R
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醃料公仔箱論壇% N/ q- Q4 _( ?
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇. v$ j* n# m$ ~3 [! C+ d0 B
純正芝麻油.....1茶匙
: _8 f8 ?3 H! ~  x8 S& D舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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% D! y9 z3 @2 T: P7 I5.39.217.77:8898芡汁5.39.217.77:8898' M7 p. u. B8 |9 ?& x( e" ]
糖.....1茶匙
& ]3 e3 ]6 p/ D, n. \水.....250毫升" R4 }5 M& e: i" E- x( |
粟粉.....2茶匙
5 ]- s* p# {$ k9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2湯匙
9 ~9 _' T8 n4 O1 A, _7 C公仔箱論壇% Z4 C  V" l7 ?; k: \1 d3 P

4 L- m* o( u3 W4 r4 @tvb now,tvbnow,bttvb程序% A1 s5 d$ v" I5 t8 M  x
1. 雞翼與醃料拌勻。 5.39.217.77:8898) @( g4 }" k7 q7 U7 {/ j5 p

1 U1 e3 C3 B+ \2 p  E' `5.39.217.77:88982. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。5.39.217.77:88981 L3 @9 F# ~' w& X7 j

) B' W7 N. W: d9 i1 g) Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
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4. 吃時伴以生菜。% ~% [$ n1 U2 k, Z5 J& f
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