[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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材料
7 d0 b' O7 T; R# p$ B5.39.217.77:8898雲耳.....5克
; Z: r! r" r% _9 L( H8 Otvb now,tvbnow,bttvb雪耳.....10克1 c% E8 W# ~$ n
蔥.....2條 [切段]
3 t/ j* S8 b- N& r5 p雞腿.....450克 [斬件]5.39.217.77:8898  ?: C' [. Z/ f

5 g$ `7 @1 O6 b: q. t/ rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u3 I& O( Z2 b' Q) l
醃料公仔箱論壇/ m, X1 P8 X5 u3 @
糖.....1茶匙
5 d3 X& N4 q3 z2 k4 [4 }. W公仔箱論壇粟粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s" a* |2 O+ r2 W; Z* f+ i! g) X
辣豆瓣醬.....3湯匙2 ^4 ]/ I4 U" m/ F7 E8 }
純正芝麻油.....1茶匙- Y8 I0 [0 u' q& l: c& w
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙公仔箱論壇% }0 e+ p9 j2 Q  @) {% h. E9 E

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! S% q: X2 ~' I6 g程序公仔箱論壇9 \6 [+ h8 w  _% R9 T# w
1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb% p; U* |* M1 J! g. `$ G" G
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2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。' J4 g( K0 ^- Q8 T3 d$ t

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