法國糕點多不勝數,繼香港人最熟悉的Macaron,閃電泡芙(éclair)或許是下一個熱潮。
' C5 X* a3 x3 M4 L/ Y9 }5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 D7 N1 b1 M1 I
來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業,創作的泡芙有別傳統,不但色彩繽紛,更會定期推出新口味,巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。
$ o0 N W4 V! [ W3 U5 D- r0 b0 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B' }; y) @/ K s0 @
香港分店的格調,跟巴黎店同出一轍,一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主,另有四張小枱,方便客人堂食。有十款口味,味道紛陳,由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。tvb now,tvbnow,bttvb" m! Z, n! W- E
5.39.217.77:88985 P" j5 J& G% _. Z9 M- L# e; @
為保持新鮮,泡芙每日在香港自家工場製作,質感柔軟,忌廉香滑,味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃,因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口,保證100%法蘭西口味。; d& n0 X- n% y2 V* [
tvb now,tvbnow,bttvb: L+ h, Y2 f# Z# |5 p6 ^
註 • 中環分店將於12月初開業
* x% @; w c [! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 }: o5 r5 I) }0 a: T
L' Éclair de Genie
! H6 ]3 l; ~6 P6 y P公仔箱論壇地址: 金鐘太古廣場TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b: Z# q$ l+ y# \4 j# F# `6 B
營業時間: 10:30am-8pm
, S4 E4 ?. ~6 B- gtvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $50公仔箱論壇8 ~- L/ k# S- d9 x9 G6 [
|