[食肆地點] 巴黎長龍泡芙專門店

nt1972

法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。
9 v- |; R; t# \( W6 y* `( S" [5.39.217.77:8898$ D: C, F9 c% _+ ^
來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。; {' E8 S% N% v" {* z( f' F+ Z
$ w2 ], k) r( M& m# e9 A
香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。* @4 V6 o, `* `8 _

* w: e% f0 o. t5 ~( ntvb now,tvbnow,bttvb為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。
8 Y5 R( W* a' b2 D/ {# d" Y; X) V
6 y9 v! }& n! o8 T6 t; w公仔箱論壇註 • 中環分店將於12月初開業
+ I+ w8 u' t% \) a  f5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% S5 v& k" ?. A* p) W
L' Éclair de Genie
% t# {8 U, w* \9 t+ `. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 金鐘太古廣場6 s$ p: p. I0 M( \9 S" c
營業時間: 10:30am-8pm
7 v' i" e# z! H- x- q5.39.217.77:8898平均消費: $50
* K- B) {9 ?4 ~% S8 X8 \5 i, q5.39.217.77:8898