法國糕點多不勝數,繼香港人最熟悉的Macaron,閃電泡芙(éclair)或許是下一個熱潮。
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來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業,創作的泡芙有別傳統,不但色彩繽紛,更會定期推出新口味,巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。
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$ t- ^4 B7 ]6 n+ j# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港分店的格調,跟巴黎店同出一轍,一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主,另有四張小枱,方便客人堂食。有十款口味,味道紛陳,由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。5.39.217.77:88987 ]" a$ }+ H$ J/ W ]) Z
1 P: u5 |, O1 l6 [0 x5.39.217.77:8898為保持新鮮,泡芙每日在香港自家工場製作,質感柔軟,忌廉香滑,味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃,因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口,保證100%法蘭西口味。tvb now,tvbnow,bttvb" [- }# Z' C- C! i% d
( h3 E. Q6 _' |5 {% ` F! c公仔箱論壇註 • 中環分店將於12月初開業& c$ _) f9 H! Y0 u' ^6 q. c7 X
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L' Éclair de Genie
* d4 A+ B0 W$ A地址: 金鐘太古廣場5.39.217.77:88986 l2 z. t* D2 I) z& [& }
營業時間: 10:30am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb% H) K3 O s/ \. ?/ w# i& |9 _0 e
平均消費: $50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o7 U5 z% P8 p
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