[食肆地點] 巴黎長龍泡芙專門店

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法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。tvb now,tvbnow,bttvb, K4 Z2 t+ L* ^) w! v
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來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。
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香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。5.39.217.77:8898% u/ d, j" f& C  ^% o
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為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。, Z4 C% b) a4 Q) L) R& v' q9 ]
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註 • 中環分店將於12月初開業9 ]/ [( F0 N) a6 J- y  f& @) @* _
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L' Éclair de Genie' L  g  I2 p! r, g0 V- N. {" W! Y
地址: 金鐘太古廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @( _5 }1 ]4 r& ^
營業時間: 10:30am-8pm5.39.217.77:8898, {( |0 {4 W" l4 M1 W$ Z
平均消費: $50公仔箱論壇8 H' w% l( _  {6 N