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材料公仔箱論壇4 H9 y7 ?8 R1 h5 ^* A- Y) E2 f
花蟹.....600公克" _* t! w: l# A
苦瓜.....300公克
8 R* t6 w6 R1 o& L! h4 f- i! u: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 J C3 L, p* T+ T2 S+ ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 ^ t6 s- S- K5.39.217.77:8898樹子.....10公克
8 v" _5 U+ T, O8 t, F' @2 i2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克# U# L+ N' v J1 @. w/ W
蒜片.....10公克
: O! i) L; U! \) K5 U. }! d4 _* O米漿.....10公克
7 j* s: j/ J5 a' w2 r' O! \. j砂糖..... 1/2小匙' X& V" n: c7 j8 j q$ z
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作法
, P2 k7 I1 l# q1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
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3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。
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發表於 2015-11-30 12:20 PM
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