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[中式食譜] 鹹酥龍珠


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材料tvb now,tvbnow,bttvb  D8 f9 T: @: [5 K6 [) o7 i0 {7 Q
蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S0 _4 I1 ]2 A
蔥花.....少許
6 Y4 b* M9 c. `* ^" N公仔箱論壇蒜末.....少許
' O5 J$ K3 G3 }# n3 t辣椒末.....少許
- m% k7 I1 E4 I龍珠.....300公克公仔箱論壇2 ^5 h; V2 O9 \
酥炸粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb* R5 V" K8 Y/ {

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調味料
# P' d5 c) v- _; U( ^3 N鹽.....1小匙4 m( n3 F4 ~9 j7 _+ {  \( B
胡椒粉.....1小匙
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作法" k1 D! H  q0 _, q
1. 將蛋與酥炸粉拌勻,放入龍珠並沾裹均勻備用。
4 V. I0 o7 Y6 z" K  X5.39.217.77:8898
) V" D& R- |4 M7 T! f  Z公仔箱論壇2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中,以小火炸至表面呈金黃色,撈起瀝油備用。/ Z5 a+ P) [7 M

& _4 r0 i& a. [2 i2 X3. 熱1大匙油,先爆香蔥花、蒜末與辣椒末,再放入調味料與炸好的龍珠,快速拌炒至均勻入味即可。5.39.217.77:8898& j0 U/ j( ?8 O  l1 o* {7 |

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