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[中式食譜] 鹹酥龍珠

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6 D( K" o3 c3 F8 s# G/ p2 K公仔箱論壇材料
0 F, W0 Q3 d0 \4 J4 w公仔箱論壇蛋.....1個
7 n* v: @) y. H9 u0 Q公仔箱論壇蔥花.....少許
4 e; ~( H+ c) l/ ~& v. {: o3 L蒜末.....少許
- ^9 [3 z8 n* mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....少許
% e3 d9 v: Z+ I2 }/ p公仔箱論壇龍珠.....300公克5.39.217.77:88982 T, M' \4 F9 i% i1 ~
酥炸粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~- k/ C7 t3 E3 H9 G5 h

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5 Z& X7 G' R8 J1 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料$ K: c: W" L$ @$ x' H7 h% H0 s
鹽.....1小匙
& U8 f& Z& {) k$ T5.39.217.77:8898胡椒粉.....1小匙& j8 C: u: b; A+ V, n* \* Y/ E' ?6 R

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) w, \0 \4 O1 F作法
* P1 j2 ]9 P* e! s) c* L5.39.217.77:88981. 將蛋與酥炸粉拌勻,放入龍珠並沾裹均勻備用。# K( t3 j& N) F& o: h6 U
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2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中,以小火炸至表面呈金黃色,撈起瀝油備用。
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: n  @+ Q* O6 q1 ~2 W, e3. 熱1大匙油,先爆香蔥花、蒜末與辣椒末,再放入調味料與炸好的龍珠,快速拌炒至均勻入味即可。) W$ I! z/ s7 b% D& o3 X+ S

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