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[西式食譜] 葉形烤餅


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) K! N  z4 N; itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z$ C% j6 K" f. y3 o5 W- ]$ e

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胡椒餅麵糰.....500g
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作法9 T6 Q3 O+ z9 V0 h* ~
1. 將麵糰分割成5等份,分別滾圓後,蓋上保鮮膜,靜置鬆弛10分鐘。
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0 u( M9 [  \2 k/ ~; {0 D) s/ X7 }2. 鬆弛完成後,將麵糰用手整形成水滴狀,再桿成葉片狀,再進行最後發酵10分鐘。
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; B5 l6 Q+ z  O' h4 M2 }# X) ~1 n公仔箱論壇3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形,以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
, C' Z5 l$ s$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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