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胡椒餅麵糰.....500gtvb now,tvbnow,bttvb) Z2 |. e) J3 t! b& v2 ?
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0 w. T+ s8 h0 L6 c! K+ i公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb3 O. n# n7 i& z/ ?
1. 將麵糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。
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5 u5 K# j: ]$ \6 H' b+ \tvb now,tvbnow,bttvb2. 鬆弛完成後，將麵糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。公仔箱論壇; U9 K5 ~' X5 B& X* v2 G
1 a; W% e/ w* t6 O9 h! f. y9 f% C3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。5.39.217.77:8898* j2 F& i& _$ \- ^# U4 C
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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